央视财经（记者 沈乃驰）据南非广播公司报道，当地时间9月4日，阿根廷中央银行发布月度经济学家调查报告，报告显示，受新冠肺炎疫情影响，预计阿根廷经济2020年将萎缩12％。 图片来源：南非广播公司娘家的故事下部

挂面除了煮着吃，还可以煎着吃哦，口感香脆，味道好极了娘家的故事下部

对挂面大家一定都不陌生，绝对是最快手的食物之一了，早上起来没时间准备早餐，就下一些挂面，再打一个荷包蛋，配一些青菜，简单又营养。

其实挂面除了煮着吃，还可以煎着吃哦，打个鸡蛋做成挂面煎饼，口感香脆，味道好极了！今天就把做法分享给大家～

鸡蛋面条饼

主料：挂面50克、鸡蛋1个、小葱1根、盐少许、油适量。

做法

1.葱切碎成葱花。

2.葱花里打入1个鸡蛋，准备好挂面。

3.鸡蛋打散，加入少许盐。

4.面条开水下锅，煮至面条变软，变透明。

5. 面条捞出来过一下凉水。

6.平底锅刷少许油。注意此时不开火。

7.把面条摆在平底锅，成圆形，中间留一个小洞。全部摆好后开小火。

8.把蛋液倒入中间的小洞中，不要倒太多会流出来哦。

9. 慢慢的煎吧，煎至上面的蛋液凝固就可以翻面了，翻过来煎至金黄酥脆即可。

10.熟了，开吃。

娘家的故事下部 （央视财经《回家吃饭》）中国饮食文化博大精深，除了八大菜系外，在我国许多地区还流传着很多当地独有的特色美食，当地人利用本地特有的物产，通过当地独有的烹饪手法，制成别具风味的民间菜。有些烹饪