力促早稻增产,是今年国家确保粮食安全的关键之举。 农业农村部昨天发布,目前早稻收获已基本结束,今年早稻生产呈现三大亮点,增产趋势明显。 △央视财经《天下财经》栏目视频 保粮食安全鹿晗快乐大本营
湖南名吃糖油粑粑,在家就能做!鹿晗快乐大本营
糖油粑粑是湖南长沙市的地方传统名吃,糖油粑粑造价便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。
1,备好食材,糯米粉和红糖
2,糯米粉中加入温水把糯米粉揉成面团
3,把面团分成几份
4,把面团用手心压扁
5,把红糖加入热水化开
6,锅中放少许油,放入面饼
7,两面都煎制浅金黄色
8,这时倒入红糖水煮开
9,糖油粑粑渐渐变软了,着色了,油光发亮时就可以捞出了
备注:
吃糖油粑粑不能着急,新鲜出锅的糖油粑粑金黄脆嫩,甜而不浓,油而不腻,软软的,柔柔的,色香诱人,引人胃口大开,使人想一口气就全部吞下。但刚出锅的粑粑,热气腾腾,一不小心就会烫着舌头,伤到嘴。因此吃糖油粑粑时绝对不能狼吞虎咽,一扫而光,而要慢条斯理,悠着乐着地一点点吃,一点点品尝。
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