餐厅后厨控制成本，不但要从菜品采购、切配、烹制、销售等大处入手，还要着眼于下脚料再利用等小处。这些看似板上钉钉的程序中，其实隐藏着许多可以“抠门儿”的地方，只要略动脑筋，节省的就最新好看电影

大订单落地，消费品增加！进博会溢出效应不断扩大最新好看电影

从走进来到留下来，进博会的溢出效应正在进一步释放。临近上海的江苏，每年都会大规模组织交易团参加进博会，意向成交额都位居前列。进博会已经越来越多的参与到了江苏的经济生活中。

10月30日，位于江苏盐城经济开发区里的一家新能源汽车制造企业首批量产车下线。说起来，这还和2018年首届进博会密不可分。当年，这家车企在进博会上与全球3家500强企业在智能驾驶，后轮转向等核心技术上签订了价值超1亿元的一期订单，并预计采购总金额超10亿元的商品，大大缩短了产品的研发和生产时间。

华人运通高合汽车创始人 丁磊：如果全球去找这些资源，我们会付出更大的成本和时间。大家知道时间是一个市场竞争的先机。同时资源信息如果没有集中汇聚的话你也会错失很多很好的资源。

据江苏省商务部门介绍，先进技术装备是江苏交易团在进博会关注的重点，也是成交订单的大头。这也和江苏制造业大省的产业结构匹配。这些订单近两年陆续落地，也拉动了全省制造业水平。

江苏省商务厅运行处处长 夏网生：从前两届进博会采购成交的结构来看，三分之一都是技术装备的进口、成交。今年以来，特别是近4个月，我们江苏进口的技术装备都以两位数在增长。

进博会不仅促动了江苏经济产业的发展，还逐渐出现在百姓的生活。无锡市金桥国际食品城是长三角地区最大的休闲食品交易市场。如今市场里，各种各样的进口食品琳琅满目。去年，这里有50家商户共123人组团参加进博会，仅11月7日一天的成交额就达到4200多万美元。

江苏无锡纽曼福进出口贸易公司总经理 吴振平：在没有进博会之前主要是依靠我们原来自身的资源和社会相互介绍的资源来做的。那么有了进博会之后它最大的区别就是它借助于国家平台。它整个资源的集中度就比较高。现在我们的产品已经由原来的十几个二十几个达到了七十多个国家产品。整体来说销售额提升的比例每年都要在百分之十几。

（编辑 许媛媛）

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