投资者消化了疫苗研发进展的利好消息，围绕新冠病毒疫苗的最初积极情绪开始消退，欧股周四(11月12日)全线收跌，回吐了本周早些时候的部分涨幅。 （图源：CNBC） 泛欧斯托克600指数收盘下跌3.40纯音乐钢琴曲

这道菜是孩子的最爱，三天两头做一次，酥脆可口，比薯条更诱人纯音乐钢琴曲

杏鲍菇做为我们平时经常食用的菌类，含有丰富的蛋白质和碳水化合物，以及维生素等其他微量元素，深受很多父母的喜欢，今天就和大家分享一道美味的油炸杏鲍菇，这道菜是孩子的最爱，三天两头做一次，酥脆可口，比薯条更诱人！

所需原料：新鲜杏鲍菇一个（选择个头较大，表面无破损的杏鲍菇）、土鸡蛋一个、面粉少许、食盐、胡椒粉等调味品适量；

1.将杏鲍菇洗净，切掉根部用水反复冲洗几遍，对半切开后，改刀成手指粗细的杏鲍菇条，倒入空盆子，加入足量的清水和少许食盐，浸泡十五分钟左右，捞出沥干水分后备用；

2.取一干净空碗，打入一个土鸡蛋，然后用筷子打成均匀的蛋液，再将面粉倒入其中，加入适量的胡椒粉、食盐等调味品，再继续用筷子朝一个方向快速搅拌，直至碗中再无面粉颗粒，面粉糊能挂筷即可；

3.将切好的杏鲍菇逐根放入面粉糊中，翻滚一下，使其表面能裹上一层面粉糊（面粉糊不要裹得太厚，否则会影响炸出来的杏鲍菇的口感）；

4.大火将锅烧热，锅中加入足量的食用油，待到油温升至四层左右，将准备好的杏鲍菇逐个放入锅中，转小火慢炸，边炸边用锅铲不停翻动杏鲍菇（确保用小火慢炸，防止油温过高，将杏鲍菇炸糊了），待到杏鲍菇表面炸至金黄后，捞出沥干油备用；

5.最后根据个人口味撒上各种调味品，搅拌均匀后，这样一道美味的油炸杏鲍菇就完成了！

纯音乐钢琴曲 （央视财经《经济半小时》）过去，农业生产给人的印象都是“面朝黄土背朝天”，十分辛苦，更与“高薪”无缘。然后如今，农业经理人已经成为国家认定的新职业，越来越受到人们的重视。广阔天地，大有可为。