exo咆哮现场版

夏天胃口不好，给你分享一道樱桃肉，酸酸甜甜开胃下饭，做法简单exo咆哮现场版

今天给大家推荐一道夏天开胃菜，樱桃肉，外表看着饱满有肉感，酸酸甜甜的酱汁包裹嫩嫩的小肉丸，咬一口肉香伴着酸甜味进入味蕾，食欲大振，酱汁拌米饭可不能错过呀！

第一步，选用猪里脊肉200克，切成2cm左右的小块，用刀背拍松。这一步的主要目的是拍散肉内部的肌肉组织，吃起来更软嫩。然后放到一个碗中，加入料酒一勺、少许盐、腌制5分钟。5分钟后将腌制好的肉块裹上一层淀粉，捏成圆球状。这一步的目的是吸干肉表面的水分，在炸制时能够快速定型。

第二步，热锅上油油温五成热，放入肉球中小火炸制变色金黄色，浮起捞出放凉，等到油温七成热复炸一次捞出备用。

第四步，热锅上油放入番茄酱120克，中火煸炒出红油，然后加入2勺糖，少许盐和一勺陈醋，继续煸炒然后倒入淀粉水勾薄芡。放入炸好的肉丸子，翻炒均匀让每一个肉丸粘上料汁，然后转中大火收汁，即可出锅装盘。喜欢香葱味的朋友也可撒上葱花。

小技巧分享：1、第一次炸制后，一定放凉再复炸，这样肉丸才能更外焦里嫩。

2、肉丸尽量小一点，一口一个。

我是小园一餐爱做家常菜，关注我分享美食小技巧。

exo咆哮现场版 因美元走软，伊拉克效仿沙特额外减产，且外界对全球最大经济体大规模经济刺激计划将获通过的希望犹存提升了需求复苏的预期，两大原油期货周一(1月25日)均录得上涨。截至发稿，美国WTI原油3月期货