教你五分钟做出简单美味又营养的火腿豆腐鸡蛋羹,新手也能学会

  • 2020-08-08
  • John Dowson

7月29日讯(记者 牛荷)二次闯关IPO的稳健医疗,日前成功通过创业板审议。但深交所随即下发落实函,要求公司对“净利润增速存在不可持续的风险”,进行补充披露。 7月27日,稳健医疗回复落实超级锋暴

教你五分钟做出简单美味又营养的火腿豆腐鸡蛋羹,新手也能学会超级锋暴

食材

嫩豆腐、火腿肠、鸡蛋、香菜、葱、豌豆、玉米粒、盐、水淀粉、鸡精、黑胡椒、香油

做法

1嫩豆腐洗净切成丁、火腿肠去皮切成丁、香菜洗净切段,鸡蛋打入碗中打散备用

2锅中烧水,水烧开倒入豆腐丁焯水煮1分钟左右捞出沥水

3热锅烧油,油热后放入豆腐丁、火腿丁、玉米豌豆粒加3碗水,加盐开大火煮开

4再加入半碗水淀粉勾芡煮开,煮至汤浓稠淋入鸡蛋液,撒入香菜、鸡精、撒少许黑胡椒,淋少许香油即可

超级锋暴 画家朋友赵明强做饭成痴,跟我一样,都是在创作焦虑时走进厨房自我治疗。每回邀约聚餐,他还要瓶瓶罐罐与大包小包地分赠食客(可见他的创作焦虑比我高昂),多半是私酿酒或自家腌制品与各种烤饼

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