天气热了,一份清淡爽口的素菜,凉拌卷心菜,做法简便还便宜美味

  • 2020-08-04
  • John Dowson

(北美) 周四(8月13日),国际能源署(IEA)在其最新月度报告中下调了对今年全球石油需求的预测。此前交易日,欧佩克发布了悲观的月度预估,显示2020年全球石油需求下滑幅度将超过此前预估,且1.76传奇私发服网

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今天分享的是凉拌卷心菜。天气热了,一份清淡爽口的素菜远比油腻的肉菜使人有胃口。做法简便避免了油烟,还便宜又美味。

凉拌卷心菜的具体做法如下:

卷心菜切丝,沸水中焯烫10秒钟,捞起沥干水

加盐,糖,味精,几滴醋拌匀

热锅放油,放十几粒花椒,中火炸出香味(注意别炸糊了)

把花椒捞出扔掉

把热油浇到卷心菜上拌匀

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