(香港)讯 据镇江发布1月24日最新消息,在对一例境外输入新冠肺炎确诊病例(普通型)刘某的密切接触者集中隔离医学观察中,刘某父亲22日第一次核酸检测呈阴性,24日上午第二次核酸检测呈阳性。根据防心灵魔师在异世
下饭还得是这道菜,一勺一勺都抢光,连汤汁都不剩心灵魔师在异世
鱼香豌豆山药丁,用的是鲜豌豆与山药丁一起烹饪,豌豆软绵,带有一股清香的味道。山药爽脆,用鱼香味来调味,带有一些辣爽,很下饭。
食 材
主料:鲜豌豆200g、山药50g、廋肉100g
辅料:橄榄油10ml、盐5g、郫县辣酱适量、糖3g、醋1勺、生抽1勺、葱碎适量
做 法
1、将豌豆去皮,备用。
2、山药去皮切成丁,备用。
3、瘦肉切丁,备用。
4、热锅,放入橄榄油。加入一勺郫县辣酱翻炒。
5、小火煸出红油,下入肉丁翻炒至肉丁变色。放入料酒、生抽、糖、醋煸炒均匀。
6、下入山药丁,倒入鲜豌豆,再倒入一点水,小火煮至豌豆软绵。
7、勾入薄芡,关火,装盘即可。
温馨提示
豌豆很嫩,不要煮至时间过长。
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