(香港)讯 本周，全球金融市场风云突变，惊现恐慌性暴跌一幕，不禁令投资者想起今年3月市场的疯狂：几乎所有资产都惨遭抛售，资金只为涌入美元——美股标普和道指去年8月以来最长连跌周。欧洲前尘往事如云烟

美食精选：百合南瓜粥、雪梨银耳汤、柠檬红茶、清爽排毒菌类沙拉前尘往事如云烟

百合南瓜粥

材料：

大米、小米、南瓜、鲜百合

做法：

1.鲜百合掰开，洗净，南瓜去皮去瓤，切成小块，大米和小米淘洗干净

2.锅中加入足量清水，煮沸后放入大米、小米和南瓜

3.水再次烧开后转小火（保持国内翻滚）煮至米粒软烂

4.放入百合再10分钟。关火。

雪梨银耳汤

原料：雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、红枣几颗、白糖适量。

做法：

1.将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片。

2.将雪梨去皮、去籽，切成多块。

3.将银耳片、雪梨块、贝母、红枣、白糖同放在炖皿内上笼蒸30至40分钟，取出，即可装盘食用。

柠檬红茶

柠檬红茶可帮助消化，滋润肌肤，促进血液循环，特别适合餐后饮用，天气炎热时，更具有生津、止渴、解暑的作用。

食材明细：红茶两包、柠檬一个、开水适量、冰块适量、薄荷叶适量

做法步骤：

1. 取一容器洗净擦去水分，放入红茶包；

2. 煮沸水后冲入容器内，使红茶包浸泡；

3. 浸泡3分钟左右，捞出茶包，放至凉温；

4. 柠檬洗净外皮，切成小三角（也可切成薄片）；

5. 将柠檬加入到红茶内，如果喜欢喝冰饮的，可以待红茶凉却后加入冰块,也可最后在柠檬红茶里加入新鲜洗净的薄荷叶。

清爽排毒菌类蔬菜沙拉

用料：

西兰花少许，香椿苗少许，口菇2个，胡萝卜少许(切片)，橄榄油1小勺，鸡精1捏，糖1捏，醋1小勺，盐少许，黑胡椒少许

做法：

1、西兰花放入开水锅内焯一下放入凉水并沥干

2、香椿苗洗净并沥干水分

3、胡萝卜切片，口菇切片

4、料汁的材料混合在一起搅拌匀

5、等到吃的时候淋在沥干水分的蔬菜上即可

前尘往事如云烟 (香港)讯周一（9月27日），亚市早盘，黄金小幅上涨至1863.05美元/盎司。本周，特朗普将迎来首次总统辩论之际，《纽约时报》周日援引纳税申报单数据报道称，特朗普近年来缴纳的所得税极少。由于美