周一(12月14日)美市盘中,金融市场波动加剧,美元指数自低位大幅回升,至平盘略下方;现货黄金在暴拉20美元之后迅速跳水,现交投于1830美元/盎司关口下方;美股上涨,其中道琼斯指数上涨逾200点,追踪小型传奇目录下载
四种小炒羊肉,不一样的口感带给你传奇目录下载
三杯羊肉
材料:羊肉300克,九层塔、蒜瓣、红辣椒、姜片、醪糟、白糖、麻油、干淀粉、酱油各适量
做法:
1、将羊肉清洗干净,切丝;红辣椒去蒂和子后洗净,切段;蒜瓣去皮后洗净;九层塔择洗干净,备用。
2、羊肉丝放入碗中,加干淀粉抓匀;锅置火上,放入胡麻油烧热,以小火炒香姜片、蒜瓣,盛出备用。
3、锅内留底油烧热,放入羊肉丝,大火快速炒至肉色变白,盛出。原锅烧热,放入姜片、蒜瓣和所有调科,小火炒至汤汁浓稠,然后依次放入羊肉丝、红辣椒段和九层塔,改大火快速炒匀入味即可。
沙茶烧羊肉
材料:羊肉片350克,洋葱丁30克,青辣椒丁30克,红椒丁20克,金针菇适量
调料:A.蔬菜汁2大匙,醪糟1小匙,盐、酱油、白糖、小苏打粉、干淀粉、沙茶酱各适量;
B.沙茶酱1大匙,蚝油、酱油、水淀粉、白糖各适量,鸡高汤80毫升
做法:
1、将金针菇洗净后去蒂;所有材料均洗净;
2、将羊肉片放入碗中,加调料A抓匀,腌渍半小时至入味
3、油锅烧至五成热,放入羊肉片快速滑散,盛出,沥干油分,备用。
4、锅内留底油烧热,放入洋葱丁、红椒丁、青辣椒丁炒匀,直至出香味,再放入除水淀粉外的调料B、金针菇,炒匀入味,再放入羊肉片快速炒匀,最后用水淀粉勾芡即可。
桂花羊肉
材料:羊肉300克,鸡蛋200克,葱、盐、胡椒粉、料酒、香油、水淀粉各适量
做法:
1、羊肉洗净,切丝;葱洗净,切丝;其余材料备齐。
2、羊肉丝放入碗中,加部分盐、胡椒粉、料酒、水淀粉和少许鸡蛋液抓匀,腌渍至入味。
3、油锅烧热,放入羊肉丝快速滑散,盛出,沥干油分。
4、将其余的鸡蛋液加部分盐和少许水拌匀,再入热油锅中煎至熟透成型,再切成丝,然后放入葱丝、羊肉丝炒匀,出锅前淋入香油,搅拌均匀即可。
小炒羊肉
材料:羊腿肉500克,香葱末、鸡蛋清、盐、辣椒粉、孜然粉、五香粉、干淀粉各适量
做法:
1、将羊腿肉洗净,切成细丝;
2、羊肉丝放入碗中,加盐、干淀粉和鸡蛋清抓匀,腌渍15分钟入味;
3、油锅烧至五成热,放入羊腿肉丝炸香,捞出,沥干油分,备用。
4、锅内留底油烧热,先放入香葱末、辣椒粉、五香粉、孜然粉炒香,再放入羊肉丝炒熟即可。
传奇目录下载 (香港)讯A股本周以全线反弹开启涨势,整体呈现震荡走高态势,虽然周五有所回落,但本周依然小幅收涨。由于接近年底,资金情绪比较谨慎,按以往惯例谨慎情绪可能会持续到年后,短期市场大概率会维持缩
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