7月吃它正当时,跟鸡蛋是绝配,清香嫩滑,常吃增强免疫力,贵也值。现在已经是7月份了,转眼半年的时间已经过去,端午过后6月底到7月这个季节有一样蔬菜开始悄悄上市了,那就是:秋葵,虽然说秋葵现超级女声官网
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看了关晓彤的减肥餐,忍不住模仿了,好吃的不得了,营养还不长胖。入夏了,天越来越热了,一到热天就是穿短裙短裤,秀大长腿和小蛮腰的季节。身边也有很多小伙伴都嚷嚷着想要减肥,但没吃都只是说说而已,真正行动没几天就坚持不下去了。减肥这件事除了要管住嘴,迈开腿之外,有个人帮助你监督一下还是很有必要的,尤其是自己一个人坚持不下去的时候。最近关晓彤就在自己的微博了晒出了“努力让我吃营养还不长胖的妈妈小食堂减肥餐”,每一餐的搭配可谓是相当的丰盛呢,真的是羡煞旁人呀,我们也缺一个这样的妈。
一连晒了好几顿的营养减肥餐,每一餐都是非常丰盛的,刷到上图的时候,第一眼就被保鲜盒里的肉给吸引住了,减肥还能大口吃肉真的是一件太幸福的事情了,关键是营养还不会长胖。对于吃货的我而言,这倒是非常值得尝试的一道减肥美味,这道肉菜可不是普通的肉,它可是鸡胸肉来着,关晓彤的妈妈真的是好用心。鸡胸肉是属于高蛋白低脂肪的肉类食材之一,而且里边的蛋白质还很容易被人体吸收。营养好吃还不长胖。
看了关晓彤妈妈给她做的黑椒鸡胸肉也忍不住模仿了一下,做到简单,好吃的不得了,以后减肥再也不用嘴馋肉而不敢吃了,这道黑椒鸡胸肉就是非常不错的选择哦。鲜嫩不柴,还特别入味,关键多吃还不担心长胖,营养还充足。关晓彤晒减肥菜,这道肉菜太馋人了,营养还不长胖,忍不住模仿了。下面一起来看看我做的黑椒鸡胸肉详细做法吧。
【香煎黑椒鸡胸肉】
准备食材:黑椒肉一大块,黑椒酱1勺。
准备配料:油适量、生粉适量。
详细做法:
1、鸡胸肉洗净对半切开,分成2份。
2、用刀背轻轻的剁几下,这样能有效的破坏鸡胸肉的纤维结构,吃起来口感更嫩滑而不柴。
3、加入一勺黑椒酱。
4、再加入适量的生粉。加生粉可以让肉的口感更嫩滑。
5、将配料和鸡胸肉一个搅拌均匀腌制入味待用。(这里腌了10分钟左右)。这里不需要额外加盐调味了,因为黑椒酱里已经有足够的咸味了,再加盐调味就太咸了。
6、平底锅烧热,建议选择不粘锅少放一些油。将腌制入味的鸡胸肉下锅煎。煎至两面金黄熟透即可。
出锅切成小块装盘,涂抹上少许的黑椒酱即可上桌享用,这样一道家常版的:香煎黑椒鸡肉就做好啦,这样煎出来的鸡胸肉色泽金黄诱人,外表交焦香,里面鲜嫩,非常好吃口感还不柴,就算不减肥我也乐意这样吃,更何况好吃还不容易长胖,一举两得,小朋友看了都嘴馋,全家人都很喜欢鸡胸肉的这个做法。简单好吃的做法分享给你,喜欢可以试试哦。
Lily美食谈烹饪小贴士:
1、鸡胸肉太厚的话,可以先对半切开,用刀背轻轻的剁几下,别剁断掉了。这样可以破坏鸡胸肉的纤维,吃起来口感更嫩滑。
2、处理好的鸡胸肉建议先加入配料提前腌制一下,这样煎出来的肉更香更入味。
3、想要减肥怕油脂摄入的话,也可以用烤制的,煎的话用不粘锅,油可以少放一些。
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