北京1月7日讯（记者马先震孙辰炜）近日，北京太爱肽生物工程技术有限公司（以下简称“太爱肽”）及黑龙江省福晶科技发展有限公司（以下简称“福晶公司”）合同纠纷一案落下帷幕，双方上诉未果，黑龙江省哈尔欧阳娜娜凸点

夏天，吃牛肉不如吃它，比牛肉便宜，比猪肉营养，焖一焖太鲜美了欧阳娜娜凸点

夏天，吃牛肉不如吃它，比牛肉便宜，比猪肉营养，焖一焖鲜香开胃。入夏后，随着气温的升高，在户外稍微走动一下就容易汗流浃背，再加上热天食欲下降，吃东西胃口也不好，很多人晚上又有熬夜晚睡的习惯，这样一来对身体的能量的消耗还是挺大的，夏天少食短睡，消耗能量，身体容易营养失衡，所以夏季进补也是尤为重要的。但值得注意的是，夏季气候炎热，身体进补跟秋冬季节不一样，不宜食用过于肥腻、燥热的食物，多吃一些清润消暑，温补不上火的食物。

提到进补，吃肉肯定是少不了的，鸡肉是很多家庭进补的首选肉类食材，虽然很滋补，但是夏天吃它容易燥热，尤其是易上火体质，吃了更容易上火。牛肉是不错的选择，牛肉属于高蛋白低脂肪的健康肉类食材，但是价格也不便宜，经常吃也是消费不起。猪肉很常见，但脂肪含量过高，夏天也不宜多吃，鸭肉倒是非常不错的选择，价格上比牛肉便宜，营养上又比猪肉滋补。鸭肉属于水禽，性寒凉，具有滋补不上火的特点。夏天吃它再合适不过了，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不良影响。

鸭肉的吃法也有很多，老鸭适合拿来煲老鸭汤喝、稍微嫩一点的鸭肉适合拿来焖、炒、红烧、白切、烘烤等等，不同的做法都各有风味。这里要分享的鸭肉吃法是：红烧鸭肉。红烧做法烧出来的鸭肉色泽红亮诱人，鸭肉鲜香入味，非常开胃好吃，下饭呀下酒，另外“冬吃萝卜夏吃姜”，再搭配上多一些的生姜一起焖，既能去腥提香还养人。做法也并不难，我们全家人都很喜欢鸭肉这个做，下饭下酒都特别赞。夏天吃猪肉不如吃它，简单一焖，太鲜美了，孩子爱吃，便宜又营养。接下来一起来看看详细做法吧。

【红烧鸭肉】

准备食材：鸭肉1/4只、姜片适量、红葱头适量、葱结适量、八角适量、香叶适量。

准备配料：油适量、一勺生抽、一勺蚝油、一勺柱候酱、半碗料酒、冰糖适量。

详细做法：

1、鸭洗干净斩件待用、生姜洗净切片待用、红葱头洗净待用、八角香叶洗净待用。

2、准备焖鸭肉的料汁，碗里加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺柱候酱。

3、再加入小半碗的料酒一起，混合搅拌均匀待用。

4、锅里加入适量的清水，将鸭肉冷水下锅焯水，焯水后捞起冲洗干净沥干水分待用。

5、锅烧热，热锅凉油放入姜片和红葱头下锅炒出香味来。

6、将焯水好的鸭肉下锅煸炒，炒干水分。

7、加入提前调好的料汁下锅。

8、翻炒均匀，炒至鸭肉上色。

9、加入适量的冰糖。

10、再加入葱结、八角和香叶。盖上盖子，大火煮开转小火煮30分钟，再大火收汁至浓稠，即可。（这里我们不需要额外加盐调味了，配料里的咸味已经足够了，不要吃太咸）。

出锅装盘即可上桌享用，这样一道家常版的：红烧鸭肉就做好啦。这样焖出来的鸭肉鲜香入味，色泽红亮诱人，看着就特别有食欲，非常开胃好吃，下饭也下酒，我们家隔三差五吃一次，鲜香美味有营养，适合全家人一起享用，做法也并不复杂，味道跟饭店里做的一样好吃，每回做一盘，上桌都被光盘啦。夏天没胃口吃它正合适，简单好吃的做法分享给你，喜欢可以试试哦。

Lily美食谈烹饪小贴士：

1、鸭肉建议选择农家散养鸭，或者养殖天数长一些的鸭肉，这样的鸭肉焖出来味道更香。

2、鸭肉需要提前焯水一下，将血水和杂质去掉，这样炒出来的鸭肉味道更香更干净。

3、这里做的是酱香口味的，喜欢吃辣的小伙伴，加入适量的辣椒一起焖，也是很开胃下饭的。

欧阳娜娜凸点 说起汉高祖刘邦，我们都知道他依靠汉初三杰张良、韩信、萧何打败了项羽最终建立了汉朝，但是刘邦也开启了狡免死走狗烹模式，诛杀功臣，当时的韩信、彭越、英布等都被刘邦诛灭，而在之前的春秋战国和