蔡继明吧

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草莓炸弹——女票生日亲自做这个她最开心蔡继明吧

原标题：草莓炸弹——女票生日亲自做这个她最开心

快到女票生日了

店里买的蛋糕没有新意

自己去店里做又做的难看

综上所述你们需要这款草莓炸弹

今天编儿要向你们推荐的这款蛋糕

看上去过程复杂逼格高

事实上就连过儿也能做得出来！

原文作者：禾小荷

 

Preparation material

准 备 材 料

8寸戚风:1个

草莓:500g

芒果:100g

淡奶油:350g

糖:35g

step

步 骤

1

 

先烤一个8寸戚风蛋糕，均匀分成三片

2

 

底部比较平整的一片不切，顶部的一片，如图分成四份

3

 

中间的那片如图分成均匀六条

4

 

找一个大碗，底部铺上保鲜膜，分四份的那片蛋糕片，整齐放在底部，切面朝外

5

 

两个比较长的蛋糕条，围在周围，如果不够再用一条，要围满

6

 

草莓洗净，留一部分不去蒂，其余的切小块

7

 

淡奶油加糖打发

8

 

底部抹一些奶油，撒上草莓快

9

 

再用一些奶油，抹平一些

10

 

剩余的蛋糕条铺在奶油上

11

 

再次抹奶油，放草莓快

12

 

再抹一些奶油，表面整理的平一些，和边平

13

 

盖上剩余的那片蛋糕片，包上保鲜膜，冰箱冷藏一个小时以上定型

14

 

芒果对半剖开，斜切花刀，取芒果肉，草莓对半切开或者分四瓣

15

 

冷藏好的蛋糕拿出来，去掉大碗，去掉保鲜膜，倒扣在大盘子里，一个球形蛋糕出现了

16

 

把剩余的淡奶油抹在蛋糕体上

17

 

装饰上草莓块和芒果粒就可以了

Note

注 意

1、不会抹面也没关系啦，多多的水果会掩盖一切。

蔡继明吧 10月16日讯(记者 常实 鹿凯)日前，国元信托紧步江苏信托后尘加入今年信托行业增资潮。原有股东同比例增资同时，其却有9%股权处于挂牌招商信息披露期。 10月13日，上市公司皖维高新(股票代