gblive

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12月7日讯 (记者 里豫 赵戎)随着全国新冠肺炎疫情逐渐缓解，一些期间出现的市场不良现象也逐渐暴露出来。 记者日前接到举报，疫情期间，来自浙江湖州长兴县的德玛克(长兴)注塑系统有限公司、德gblive

做猪肉脯原来如此简单！gblive

【馋嘴小零食—猪肉脯】肉食爱好者首选的解馋小零食～肉香浓郁、不柴不腻，蜜汁充分浸入猪肉里，咬上一口根本就停不下来的节奏。

蛋叔有个“办公室零食库”，里面堆了各种各样好吃的零食，有一样零食必不可少，就是猪！肉！脯！

今天蛋叔就教亲们自制猪肉脯，做法十分简单哦～

· 主料 ·

猪后腿瘦肉 | 275g

生抽 | 25g

老抽 | 2g

细砂糖 | 25g

全蛋液 | 25g

黑胡椒粉 | 3g

辣椒粉 | 2g

白酒 | 5g

蜂蜜（刷表面用） | 15g

水（刷表面用） | 15g

白芝麻 | 适量

· 做法 ·

1. 取新鲜猪后腿瘦肉，洗净后沥干水份，最好用厨房纸巾吸干

2. 把瘦肉剁成肉馅，要尽量剁得细腻，成粘稠状的肉糜（最好手工剁吧，用搅拌机搅碎也可以，可是口感可能会稍差些）

3.准备调制肉馅的佐料，我把白酒、老抽、生抽称在一个碗里了，把所有佐料倒入剁好的肉馅中

4. 用筷子将佐料和肉糜朝同一个方向搅拌，使肉馅起粘性，尽量搅拌久一点

5. 肉馅拌好后，取一张跟烤盘大小一致的油纸，把肉馅放在油纸上，再盖一层保鲜膜（我用的是28＊28的烤盘，方子的量刚好烤两炉，所以将肉馅分成2份分别做接下来的步骤）

6. 隔着保鲜膜用擀面杖把肉馅擀成和烤盘纸差不多大小的薄薄的片状，尽量擀得均匀

7. 擀均匀后，揭开保鲜膜，在上面撒上白芝麻，然后盖上保鲜膜轻轻再擀一遍使芝麻粘进肉馅，最后揭去保鲜膜移入烤盘内

8. 烤箱200度预热5分钟，将擀好的肉馅送入烤箱烘烤，上下火180度中层烘烤，10分钟后取出刷一层蜂蜜水（配方中蜂蜜和水调匀即可），继续送入烤箱烘烤12分钟，然后取出翻面再刷一层蜂蜜水，再烘烤5分钟左右

9. 烤好出炉的肉脯会比之前缩小一圈，这是正常状态

10.烤好后将不整齐的边角切下，再切成条状就美美的啦！边切边吃的节奏，超诱人有木有

11. 美味哦！

是不是迫不及待的想吃肉脯

gblive 12月24日讯 据中国人民银行网站消息，在央行本月中旬规范现金使用后，12月23日，4家公司因拒收现金被央行北京营业管理部警告。据了解，这是央行首次就拒收现金行为开出罚单。 其中，百盛商业发展有