土豆泥也可以做成不次于蛋糕饼干的甜点

  • 2020-04-26
  • John Dowson
轩辕剑3

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土豆泥也可以做成不次于蛋糕饼干的甜点轩辕剑3

原标题:土豆泥也可以做成不次于蛋糕饼干的甜点

提起甜点的话你会想到什么?

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大多数人可能都会想到

用低筋面粉制作的蛋糕、饼干,

却不知道其实土豆泥也可以用来做甜点哦。

 

和传统甜点相比,用土豆泥为原料制作出的甜点 口感更为绵密,还会带有一股 天然的奶香味。土豆泥便于准备、储藏和可塑性极高的特点,也使它越来越受到青睐。

当然,土豆泥不止能用来做西式的甜点,在我们大 中 华的甜点界,土豆泥也能占友一席之地哦。

 

下面就给大家介 绍3款土豆泥甜点,快点学起来吧。

土豆泥魔方

 

食材 用量 土豆泥粉 100克 黑、白芝麻 各 5克 广东叉烧 50克 芝麻油 10克 芝麻酱 10克 甘笋 30克 香芹 30克 鸡蛋 1只

做法:

1.将甘笋、西芹、叉烧切碎后用芝麻油炒香,加入水和美.国原味土豆泥粉搅拌均匀。

2.把搅匀原味土豆泥做成方粒状,粘上蛋浆后再粘上黑、白芝麻。

3.用160度至170度油温炸至金黄色,落盘放入用芝麻酱搅拌而成的佐料即可。

土豆泥杏仁冻糕

 

食材 用量 土豆泥粉 80克 甜奶油 100克 糖 20克 蜜糖 20克 烘烤后杏仁片 30克 蛋黄 2只

做法:

1.先将奶油、蛋黄分别用搅拌机打起待用。

2.把打起的奶油和蛋黄混合土豆泥粉,加入蜜糖、糖、杏仁片倒入容器内急冻0度以下6--8小时以上。让你轻松瘦瘦瘦:教你轻松享瘦生活添加微信:qssss66

3.取出切件上盘即可。

土豆泥芝士泡芙

 

食材 用量 土豆泥粉 100克 水 200毫升 芝士粉 30克 泡芙浆 适量 水 150克 牛油 50克 高筋面粉 100克 鸡蛋 2只

做法

1.将水、牛油、高筋面粉、鸡蛋搅拌成浆状即成泡芙浆。

2.用清水慢火将美.国土豆泥粉煮成土豆泥。

3.把泡芙浆与土豆泥及芝士粉一直搅放入袋,做出形状。

4.放在烤盘入焗炉180度焗30至40分钟即可。

轩辕剑3 1月18日讯 据国资委网站消息,1月18日,国务院国资委以视频方式召开地方国资委负责人会议暨地方国有企业改革领导小组办公室主任会议,总结2020年和“十三五”工作,研究“十四五”时期目标任务和2

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