比吃肉还过瘾的素菜,做法简单营养佳,老人小孩都爱吃

  • 2020-05-05
  • John Dowson
和讯外汇

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原标题:比吃肉还过瘾的素菜,做法简单营养佳,老人小孩都爱吃

现在社会提倡素食的人越来越多了。有人素食,是为了宗教的理由,有人则是为了健康,更有人二者兼顾,一举两得。其实,素食的好处极多。

多吃素食可以益寿延年,降低胆固醇含量,减少肾脏负担,对我们的身体机能特别好。春天我们的食欲大开,哈妹最近天天都是炖肉肉,吃的都上火了,是要多吃点蔬菜,补充维生素,消下火气。

今天哈妹就推荐2道家常美味的素食料理给朋友们,我们一起来看看吧!

番茄炒西葫芦

配料:

西葫芦1根、番茄1个、鸭蛋1个、小葱2根、食用油适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量

烹饪步骤:

1.准备食材。

2.将番茄洗净去皮切成片备用。

3.将西葫芦洗净后切成片备用。

4.将小葱洗净后切小段备用。

5.鸭蛋打入碗中加入适量料酒搅匀备用。

6.热锅倒油烧至八成热。

7.放入蛋液定型后翻炒片刻铲出。

8.热锅再倒油烧至八成热。

9.放入番茄翻炒至软烂。

10.放入西葫芦翻炒片刻,直至西葫芦变软。

11.放入鸭蛋翻炒均匀。

12.放入适量盐翻炒均匀。

13.放入小葱翻炒均匀。

14.最后放入适量鸡精翻炒均匀即可出锅。

15.好吃清爽的下饭菜!

16.营养丰富又简单好做!

莴笋炒鸡蛋

配料:

莴笋两根、鸡蛋一个、油适量、生抽一勺、盐适量

烹饪步骤:

1.莴笋切掉老根部分

2.将莴笋皮用刨刀刨干净

3.将莴笋切成片状然后清洗干净

4.锅内放水烧热放入莴笋焯下水,这样炒的时候更容易熟

5.将鸡蛋磕入碗内加少许盐调味

6.将蛋液搅打均匀

7.锅内放油烧热,倒入蛋液

8.将鸡蛋炒成小块然后盛出备用

9.再放少许油放入莴笋翻炒,加一勺盐调味

10.加入一勺生抽提鲜

11.放入鸡蛋一同翻炒均匀入味即可出锅

12.一道美味又营养的莴笋炒鸡蛋就完成了。

和讯外汇 消息,近日,网友“小甜月半”在社交平台上发文控诉自己被酷狗副总裁陈某骗婚并生下了一个孩子。 “小甜月半”在微博晒出陈某抱孩子的照片,并表示,“以为这几天找我可以好好的谈,处理孩子的抚养

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