海南乐东渔船沉江

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“三月不减肥，四月徒伤悲，五月路人雷”，相信这句话大家经常听到，可见减肥的重要性！天气就要热起来了，是时候开始我们一年一度的减肥旅程啦！

晚餐我就用它代替主食，不节食不断顿，1周后瘦了，苗条又健康。这道减肥餐就是百合虾皮冬瓜汤的具体烹饪步骤，喜欢的朋友可以收藏吃吃看！

百合虾皮冬瓜汤

 

配料:

干百合（有新鲜的最好）20克、虾皮15克、冬瓜300克、盐1克、姜片2片、猪油少许、白胡椒粉少许、香油少许、葱花少许

烹饪步骤:

1.百合提前浸泡3小时以上

 

2.洗净沥水备用

 

3.虾皮洗净，沥水备用

 

4.备好姜片（生姜不要去皮）

 

5.备好葱花

 

6.冬瓜去皮，洗净后，切薄片

 

7.起锅放入猪油

 

8.香加入姜片爆

 

9.放入冬瓜和盐，翻炒至变色

 

10.加入适量清水，胡椒粉和百合

 

11.煮开后，盖上锅盖煮10分钟

 

12.10分钟后，加入虾皮煮开

 

13.淋入少许香油，拌匀即可

 

14.盛出装入碗中

 

15.撒上葱花即可

 

16.成品图

 

菜谱小贴士: 虾皮下锅煮沸就可以了，百合是干的需要多煮些时间，如果有新鲜百合煮熟就可以了。

 

 

 

 

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