自如回应去世事件

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它和金针菇是绝配，香辣过瘾巨下饭，好吃到汤汁都不剩自如回应去世事件

金针菇是我们生活中常吃的菌类，是菌类中的蛋白质库，它容易入味，口感很滑嫩，不仅味道鲜美，营养也很丰富，简单一炒就是不错的家常菜。

肥牛和金针菇是绝配，肥牛Q弹鲜嫩，极具鲜味，而金针菇容易入味，肥牛的鲜味被吸收，简单一焖就是鲜香四溢的家常菜肴，炒上一大盘，汤都吃光光。

肥牛金针菇

by 简爱_B3Rv

配料:

肥牛250克、金针菇250克、葱姜蒜适量、红绿辣椒适量、油少许、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、盐2克、味精鸡精适量、香葱碎少许、白芝麻少许

烹饪步骤:

1.金针菇去掉根部

2.反复冲洗干净，控水

3.肥牛焯烫一分钟捞出备用

4.葱姜蒜切片

5.红绿椒切圈

6.爆香葱姜蒜辣椒，下入金针菇翻炒均匀

7.加入生抽

8.蚝油

9.翻炒均匀

10.加500克水，大火烧开

11.下牛肉再煮2分钟

12.加盐调味

13.味精

14.鸡精

15.出锅装盘

16.撒一些白芝麻

17.一道美味的肥牛金针菇就做好了

18.我是简爱，来香哈一起交流吧！

菜谱小贴士:

肥牛焯烫是为了去掉杂质，所以，焯烫时间不需要太长。

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