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外面卖6块一个的炸鸡腿,自己在家做,外酥里嫩又香又辣个人银行理财
食物给您满满爱的感觉,莫过于最爱你的人一定会把鸡腿留给你。鸡腿肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。
外面卖6块一个的炸鸡腿,自己在家做,外酥里嫩又香又辣,跟着哈妹一起看看具体的烹饪步骤吧!
香炸鸡腿
香炸鸡腿by 郁金香_我爱美食
配料:
鸡大腿三个、干面粉适量、鸡蛋两个、燕麦片适量、盐少许、生抽适量、胡椒粉适量、花椒粉适量、孜然粉适量、料酒适量、姜一块、葱一段、食用油适量
烹饪步骤:
1.鸡腿洗干净控净水
2.把鸡皮扒拉开,一个鸡腿切四到五刀以便入味
3.姜切片葱切圈
4.把鸡腿放盆里,放葱姜盐生抽胡椒粉花椒粉孜然粉料酒涂抹均匀,放冰箱里腌制半个小时以上(我腌制了两个小时)
5.腌好后用厨房纸巾把鸡腿表面粘干净
6.备一个盘子放适量干面粉,把鸡腿表面粘上干面粉
7.备好燕麦片(我把燕麦片揉了揉,揉碎了些)鸡蛋打散在碗里放少许盐搅拌均匀
8.把鸡腿放在碗里均匀粘上蛋液
9.再放燕麦片碗里均匀粘上燕麦片
10.同样的方法把其它两个也做好,把鸡腿抖一抖把多余的燕麦片抖掉,放盘子里备用
11.开炸:热锅凉油大火加热
12.当油热六七成时慢慢把鸡腿放入锅里,改小火慢炸,用筷子多翻动几次,炸十几分钟,炸成表面金黄色,用筷子轻轻一扎就很容易扎透就是炸好了
13.捞出来放盘子里稍稍放凉再复炸一分钟。好了香炸鸡腿做好了,看着有食欲吧,外焦里嫩,真的是色香味俱全呦!开吃吧保证好吃呢。
14.美味做好啦!
菜谱小贴士:
一定要小火慢炸,要不然外边焦了里面不熟;燕麦片可以用面包糠代替;喜欢吃辣的腌制鸡腿时可以放少许辣椒粉;复炸一分钟就可以了。
个人银行理财 9月11日消息,阿里影业公告称,2020年9月11日,根据公司股东于2012年6月11日采纳的购股权计划向若干合资格参与者授出合共2690万份购股权。购股权将赋予承授人权利认购合共2690万股公司新
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