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冬瓜是夏季的时令蔬菜,冬瓜热量低,含丰富的维生素,对于易水肿且爱美的女生具有消肿、美白的功效,是减肥期不可多得的好食材。今天跟大家分享的这道红烧冬瓜,不管是外形,还是口感都与红烧肉妈妈的朋友在线视频观看
大厨手把手教你做藤椒鱼片,美味的川菜家里也能做妈妈的朋友在线视频观看
来自淄博饭店的中国烹饪大师范宗瑜。
跟我们分享一道他的创新菜,葱椒鱼片融合了川菜和本地菜的特点。
清江鱼打成夹刀片,不容易散而且鱼片比较大吃起来口感好,洗一遍去去血水,
加点料酒,少放点盐、鸡精、胡椒粉入入味。
腌制一两分钟。
入完味后打一个鸡蛋清抓匀,
加一点生粉保持鱼的嫩度,把配料、 小料切一下,用的粉条是红薯粉,提前用开水泡软,然后用开水烫一下,放到盘子里垫底用,再汆一下鱼片,七八成就可以。
鱼片捞出放到粉条上面,另起锅烧油,炝锅, 浇汤,汤用鱼骨头熬的鱼汤,下面调一下味,少放一点糖、鸡精、胡椒粉、盐。
锅开把浮沫打一下剩余的汤浇到碗里面没过鱼片。
烧热油,鲜花椒放到油里炸一下浇到葱花上,把葱的香味刺激出来,这道菜鲜香麻辣,有鲜花椒的清香味和一股葱香味,味道非常鲜美。
妈妈的朋友在线视频观看 赵姗 11月4日晚,习近平主席在第三届中国国际进口博览会开幕式上以视频方式发表主旨演讲,提出了一系列实实在在的开放举措——建设开放新高地、促进外贸创新发展、持续优化营商环境、
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