年轻的母亲4

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精准扶贫已经成为我国实现贫困人口脱贫的重要举措，这些成功经验将对世界的减贫事业提供重要的借鉴，精准扶贫中越来越多的中国智慧和中国方案将帮助更多世界贫困人口摆脱贫困。 决战决年轻的母亲4

火腿试试这种做法，配上奶酪和吐司，上桌很受小朋友喜欢年轻的母亲4

生活需要变化，沙拉何尝不是？几种普通的水果，切成整齐划一的方块，顿时增添了几分颜值。晚餐不想开火做饭，不妨试试这款水果沙拉吧。

西瓜是大众水果，和很多水果新贵放在一起，很容易被忽略。其实，西瓜 94% 以上都是水分，有利尿功能，可以帮助人体排除体内的毒素和多余的水分，利于消除浮肿，是地道的瘦身水果。

西瓜杧果牛油果沙拉

准备材料：牛油果（1个）100g，杧果100g，西瓜100g，酸奶50g，薄荷叶3~5 片，柠檬汁少许

开始制作：

1. 牛油果洗净去皮去核，剖成两半，切成2cm 左右的正方体。

2. 杧果洗净，去皮去核，依照牛油果块切成等大的正方体。

3. 西瓜去皮，依照牛油果块切成等大的正方体。

4. 将牛油果和杧果的边角放入小碗，加入酸奶和柠檬汁，用小勺搅成顺滑的酸奶果泥。

5. 将牛油果块、 杧果块、 西瓜块放入沙拉碗，加入酸奶果泥。

6. 在沙拉上点缀薄荷叶即成。

小贴士：1．这道沙拉制作的关键在于切块。先以个头最小的牛油果切出的方块为参照，之后杧果和西瓜的大小均比照这个尺寸切，摆盘更美观。2．将牛油果和杧果的边角料加上酸奶一起做成沙拉酱，口感更纯粹。

选自《沙拉不够吃》这本书

年轻的母亲4 凉粉拌腰花 凉粉300克，腰花150克，花生碎、香椿、黄豆芽各 30 克醋、白糖、酱油、花椒粒、香油、油泼辣椒、芝麻酱、盐、植物油各适量 1 凉粉洗净，切条；黄豆芽、香椿择洗干净；花椒粒用热