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原标题:来台湾吃卤味,必吃西门町的老天禄,吃货们不容错过 一般来讲,卤味,分两种路线,湿的用卤汁现烫食材,再淋上酱汁,可加上面或粉丝,就是热腾腾香喷喷的一餐;干的已将食材卤透收汁,越嚼味道越散白百合一指禅
原来鸡蛋还有这些妙用,真是不看不知道,生活真奇妙白百合一指禅
使植物油变清澈
炸食物的油使用几次后会变浑浊,可以在装油的容器里放几块鸡蛋壳,蛋壳会把油中的碳粒吸附掉,油就变清澈了。
补充钙质
蛋壳洗净后放在锅中微火焙酥,再研成粉末,掺入煮熟的米中,对缺钙者很有好处,健康体质吃了也能补充钙质。
清除玻璃瓶油垢
小口玻璃瓶油垢难以洗净,可在瓶中放一些碎蛋壳,加满水放置2日,期间可摇晃几次,便能洗净油垢。
使饺子皮劲道不易粘
和面包饺子时,每500g面加1个鸡蛋,能使面粉的蛋白质含量增多,让饺子皮变得结实,不易粘连。
制成小漏斗
要把油装入瓶子,找不到小漏斗可用蛋壳代替,把蛋壳洗干净在下端打一个小孔,就能成为一个漏斗,这样装油不易洒出瓶外。
煮咖啡
煮咖啡时,可以往咖啡里放一些蛋壳,能使煮出的咖啡更加清亮味甘。
生 活 篇
粘合皮革制品裂痕
皮衣、皮箱皮鞋等皮革制品因使用过久表面会出现裂痕,只要在裂痕处涂上少许鸡蛋清,就能粘合裂痕。
粘 合 玻 璃 器 皿
如果玻璃器皿破碎,且裂口合缝后完整无缺,可用棉棒蘸取蛋清涂满两个断面,粘合在一起,并揩去多余溢出的蛋清。静置一天后即可修复玻璃器皿。同理,也能用鸡蛋清粘合陶瓷。
增 加 皮 革 光 亮 度
将鸡蛋清和水调成溶液,涂抹在皮鞋的表面或者皮革衣服上可以让皮革更加光亮,像新买的一样。
除 去 衣 服 污 渍
如果衣服上不小心沾染上咖啡渍,可以用甘油和蛋黄混合成溶液涂拭,等晾干后再用清水漂洗,就能去除咖啡污渍。
使 玻 璃 干 净 光 亮
洗鸡蛋壳后的水,是蛋白和水的混合液,用这种溶液擦玻璃,可以使玻璃更加干净光亮。
去 除 热 水 瓶 污 垢
热水瓶中有了污垢,可放入一把碎蛋壳,加点清水左右摇晃,可以去掉污垢。
白百合一指禅 由于小户型空间比较小,如何合理的利用空间让自己的家看起来更加美美的,就要在装修方面下很多的功夫了。 一、5个厨房分区 厨房操作三大项:洗、切、炒。构成了工作三角,如何配合衔接至关重要。
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