薏米粥也可以做的像甜品一样好吃,奶香浓郁,口感丝滑,养颜又祛湿

  • 2020-06-18
  • John Dowson
麻雀变王妃3

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香浓的牛奶加上甜糯的木瓜,与顺滑的薏米同煮成粥,不知不觉中,好身材就喝出来了。木瓜有“万寿瓜”之称,营养丰富且易于被人体吸收,含有膳食纤维和多种维生素,尤其含有丰富的维生素C,具有一定的美容功效。喜欢的朋友一定别错过。

奶香木瓜薏米粥

准备材料

木瓜150克,薏米70克,大米50克,枸杞5克,牛奶200毫升

1 薏米洗净,提前在清水中浸泡4小时。

2 大米洗净,提前在清水中浸泡30分钟。

3 枸杞洗净,提前在清水中浸泡5分钟。

4 木瓜洗净后去皮、籽,切成2厘米见方的小块。

5 砂锅中加入约800毫升清水,大火烧开后放入泡好的薏米和大米。

6 再次烧开后转小火熬煮约30分钟,用饭勺不时搅动,防止煳锅。

7 放入木瓜和牛奶,继续熬煮10分钟左右。

8 放入枸杞,继续熬煮2分钟左右即可关火。

小贴士

喜欢奶香味浓郁一些的话,可以适当增加牛奶的量。

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选自《暖暖香粥》这本书

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