据理解，此次河南肯德基的限制胡辣汤菜单，从原质料挑选、建造工艺和口感搭配上都力图显现“隧道”的胡辣汤滋味。记者品味后发明，本次肯德基推出的胡辣汤口感辛辣、食材丰硕、滋味浓重，牛肉海内特征小吃、黄花菜、木耳、面筋胡辣汤必备食材一样都很多，和市情上以辛辣为特征的方中山胡辣汤有一拼。

　　“一开端听到肯德基出胡辣汤我其实不看好，究竟结果是西方餐饮企业，可否把咱河南的美食做隧道有待讲究。”一样在餐厅品味此款胡辣汤的阮师长教师报告记者海内特征小吃，在尝过以后，他感应很“冷艳”。

　　记者在河南肯德基胡辣汤上市公布会现场看到，此次肯德基胡辣汤菜单分为三种海内特征小吃，别离是牛肉胡辣汤两件套，含牛肉胡辣汤1份、油馍头3根，售价11元；牛肉胡辣汤三件套，含牛肉胡辣汤1份、油馍头3根、菜角一个，售价13元；牛肉胡辣汤全餐，含牛肉胡辣汤1份、油馍头3根、菜角1个、茶叶蛋1个、豆乳1杯，售价22元。

　　在此前，肯德基就推出过“KAIFENGCAI”快煮预包装系列新批发产物，包罗鸡胸肉、鸡汤、鸡肉螺蛳粉等，只需求简朴几分钟便可以在家便宜，吸收了很多年青消耗者。将来，肯德基还将在新批发赛道上推出甚么立异弄法和产物？让我们拭目以待。

　　许多河南人的晚上，是从一碗胡辣汤开端的。假如能再配上几个油馍头，一个菜角，那就愈加美滋滋了。9月16日，记者得悉，肯德基操纵非遗清闲胡辣汤建造武艺，推出“肯德基胡辣汤”菜单海内特征小吃，并领先在河南省内限制上市。

　　肯德基是怎样想到要做胡辣汤菜单的？将来肯德基能否还将推出更多河南美食菜单？“此次肯德基把胡辣汤作为早饭引入河南的肯德基餐厅，既是一次产物立异海内特征小吃，也是对河南‘胡辣汤’文明的传承和致敬。”肯德基有关方面卖力人倪峥华报告记者，将来，肯德基还将不竭立异，推出更多当地化菜单，让更多布满处所特征的都会滋味经由过程肯德基通报。

　　别的,记者还得悉宁夏特征小吃引见，除现场能够吃到胡辣汤外，肯德基还将于9月20日在天猫旗舰店和肯德基APP上上新肯德基自由厨房牛肉胡辣汤，只需4个步调10分钟就可以够喝到一碗正宗的清闲镇胡辣汤。

　　在菜单设想上，小镇形式餐厅除精选部门肯德基通例菜单外，还设想了独占菜品，好比超等劲辣充电鸡腿堡、盐酥鸡和香辣脆皮鸡腿，和调皮鲜柠桔、九珍冰茉莉等。别的，在产物订价、市场推行上也针对县域市场供给了更本性化的思绪，以切近县域消耗者的需求。在员工任命上，小镇形式餐厅将优先任命“小留鸟妈妈”（指本来在外务工、为了陪同孩子生长而回籍事情的女性）员工，旨在给县城留守儿童的怙恃供给就近事情的时机。

　　据悉，此款胡辣汤限量10万份宁夏特征小吃引见，于2021年9月16日至2022年1月2日时期在河南省一切售卖早饭的肯德基餐厅上市，逐日6：00-10：00供给，卖完即止。9月16日至9月19日，河南的肯德基会员还可在肯德基APP支付“0元享牛肉滋补胡辣汤1份”卡券，随便消耗便可品味胡辣汤。

　　别的，记者还理解到，肯德基胡辣汤正式上市后，河南肯德基还将把对在汛情和疫情中为河南忘我支出的消防救济职员、白衣天使等一线事情职员的致敬之情化作万份胡辣汤早饭，向一直对峙在斗争岗亭的一线抗灾抗疫职员和广阔市民免费送出。

　　除响该当地当局招商引资召唤外，在中国市场及县域市场进一步下沉，也是肯德基在中国开展的战略之一。据公然材料显现，2018年，肯德基就在浙江省东阳市南马镇花圃村开设了肯德基餐厅，满意了小镇消耗者对更多消耗体验的神驰和寻求。

　　2020年8月7日，在河南省商务厅的指点下，肯德基小镇形式首店在新乡市封丘县正式开业，标记着河南省肯德基小镇形式店建立的大幕正式拉开。将来海内特征小吃，肯德基会在鞭策河南省80个县建立尺度店的根底上宁夏特征小吃引见，进一步挑选28个县（市）建立肯德基小镇形式店，助推河南小店经济开展片面着花。