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　　广西商务厅结合广西烹调餐饮行业协会、广西播送电视台构造展开了“广西桂菜名菜名小吃评断举动”。本次评断举动，在9月15日至9月24日投票时期，累计会见788万次，投票76.8万票。分离收集投票、专家评断，终极评出最具民族代表性、包含广西饮食文明、广受消耗者喜爱的“桂菜十台甫菜”“广西十台甫小吃”，于9月24日在2024中国—东盟丝路（跨境）电商开放协作主题推介举动中予以公布。

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　　桂菜十台甫菜：广西白切鸡本地特征菜英文、顶峰柠檬鸭、螺蛳鸭脚煲、南宁老友鱼、荔浦芋扣肉、梧州纸包鸡、贺州三宝酿、巴马烤香猪、玉林炒牛杂、酥炸沙虫。

　　下一步，广西商务厅将以此次举动为契机梧州的传统特征小吃，主动探究新情势，发扬桂菜饮食文明，传承和立异桂菜高深武艺，培养和打造桂菜亮丽品牌，提拔桂菜名菜、名小吃出名度和佳誉度，鞭策桂菜财产长足开展。充实使用各种媒体平台本地特征菜英文，加大对桂菜名菜、广西名小吃宣扬推行力度，讲好广西美食故事；鼓舞各大餐饮企业抢抓国庆黄金周等消耗淡季展开到店餐饮消耗到达必然限额梧州的传统特征小吃，赠予“桂菜十台甫菜”“广西十台甫小吃”等促销举动，增强消耗引流；举行桂菜名菜名小吃品鉴推行、美食节、小吃节等特征餐饮促消耗举动，扩展餐饮消耗；构造全区重点餐饮本地特征菜英文、食物企业赴区外参展参会，结合自治区群众当局驻外机构和异地广西商会，营销推行桂菜美食梧州的传统特征小吃，拓宽桂菜营销渠道梧州的传统特征小吃，让舌尖上的广西美食香飘“出圈”；撑持桂菜及广西米粉企业“走进来”开设连锁直营门店梧州的传统特征小吃，鼓舞企业连锁化、范围化开展。连续鞭策桂菜财产开展成为激起市场生机、扩展消耗、满意群众美妙糊口需求、流通海内国际双轮回的新动力。（广西商务厅）

　　广西十台甫小吃：桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉、梧州龟苓膏、瑶族油茶、五色糯米饭、广西酸嘢梧州的传统特征小吃、贵港藕粉糊、玉林牛巴、北海蛋黄酥。