5月25日，由自治区商务厅主理，广西烹调餐饮行业协会协办的2020广西桂菜评比认命名单公示。梧州市有1个宴席被评为“广西桂菜名宴”，5道菜品被评为“广西桂菜名菜”梅州特产小吃梅州特产小吃，3道小吃被评为“广西桂菜名小吃”列队小吃免费寓目。

　　据理解梅州特产小吃，为鼎力发扬桂菜饮食文明，进一步打造桂菜品牌，营建具有广西味的餐饮美食新形象梅州特产小吃，引领广西餐饮行业安康开展梅州特产小吃，2020广西桂菜评比推行举动于2020年12月20日和27日在南宁举办，全区14个地市品牌餐饮企业选送的45个桂菜宴席列队小吃免费寓目、170道桂菜特征菜和特征小吃参与了评比。终极，颠末区内内行业专家、烹调巨匠评审，岑溪处所特征宴会菜被评为“广西桂菜名宴”；梧州纸包鸡、鲍汁梧州豆腐渣卷、六堡茶皇虾、龙井烧肉、梧州葱油鱼被评为“广西桂菜名菜”；冰泉滴珠豆乳列队小吃免费寓目列队小吃免费寓目列队小吃免费寓目梅州特产小吃、故乡煎艾饼、广式油条被评为“广西桂菜名小吃”。（姚蓝婷）