小吃图片 美食全国各地特产小吃日本特色文化介绍特色小吃排行榜

  • 2023-08-03
  • John Dowson

  中国宁波网讯 昨天,“寻味宁波”颁奖活动在畈里塘达人村举行

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  中国宁波网讯 昨天,“寻味宁波”颁奖活动在畈里塘达人村举行。由江北区委宣传部(文广新局)、江北区旅游局、江北区商务局、甬江街道、畈里塘达人村和宁波晚报共同主办的“寻味宁波”传统美食寻访活动热闹收官。

  “寻味宁波”传统美食活动从9月下旬发起,历时两个月,在宁波大市范围寻访、挖掘体现本土传统的美食文化品类,寻访具有代表性的传统美食和知名老师傅,挖掘美食的历史典故以及传承过程小吃图片 美食。通过故事,体现一个时代的食物文明,留住宁波人的集体记忆。

  通过吃货们推荐,到美食寻访小组实地探店,再到网络投票评选,从宁波大市范围内的众多美食之中,最终评选出十佳最高人气“宁波老味道”。

  这其中有市民朋友们所熟悉的有160多年历史的余姚陆埠永丰豆酥糖、每次都要排队买的海曙南塘油赞子、每天可以卖250公斤的鄞州朱平飞大嵩米馒头小吃图片 美食,以及慈溪年糕的故事、镇海老刘冻米糖日本特色文化介绍、海曙董生阳、象山芳记饼家、海曙樟村切面、象山团圆团、宁海前童状元糕等老味道。这些“十佳老味道”每一个都在当地拥有大批“粉丝”。

  甬江街道党工委王斌说:“本次颁奖的十大美食,都是市民朋友票选出来的,可以说是实至名归,代表了舌尖上的宁波老底子味道。希望今后有更多的宁波传统特色美食在达人村集聚,真正把达人村打造成宁波传统美食集中地,让更多市民品尝到一站式的宁波老味道。”

  在颁奖活动现场,长桌上摆满了各种宁波传统小吃,油赞子、冻米糖、小桃酥、状元糕、松花团试吃开始后,一会儿工夫这些小吃就“光盘”了。“我最喜欢油赞子和米馒头特色小吃排行榜,都是小时候吃过的。”现场的张女士竖起大拇指说,这些传统小吃既有老宁波味道,又唤起了童年回忆。

  值得一提的是日本特色文化介绍,本次活动评选出的“十佳老味道”于12月1日至2日在畈里塘达人村试吃展卖,为游客提供丰富多彩的趣味体验活动。宁波晚报记者乐冬妍 通讯员罗秋玲 张可可

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  “寻味宁波”传统美食活动从9月下旬发起,历时两个月,在宁波大市范围寻访、挖掘体现本土传统的美食文化品类,寻访具有代表性的传统美食和知名老师傅,挖掘美食的历史典故以及传承过程。通过故事,体现一个时代的食物文明,留住宁波人的集体记忆。

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