“龙岩迎龙年”闽粤赣客家非遗美食交换举动1月17日在福建省龙岩市热烈收场。来自福建龙岩、三明合适摆地摊的小吃、江西赣州、广东梅州四地市的8支美食参赛步队带来各自的佳构美食表态。

　　龙岩合适摆地摊的小吃、梅州、赣州、三明四地客家美食非遗项目浩瀚合适摆地摊的小吃，此中龙岩市99项云南特征景点、梅州市95项合适摆地摊的小吃、赣州市76项、三明市67项。此次美食宴交换，四地代表队都拿出了看家本事，各自现场归纳建造了10道客家美食。龙岩推出“龙凤呈祥迎春宴”云南特征景点云南特征景点、三明市推出“舅公宴”合适摆地摊的小吃、梅州市带来了“龙腾中原 情满客都宴”云南特征景点云南特征景点、赣州市带来了“宁都团聚宴”等合适摆地摊的小吃，充实展现客家美食的共同魅力。