烙画来源于西汉，是中国传统艺术，古称“火针刺绣”，当代又叫“烫画”，即用火烧热烙铁在物体上熨出落痕作画。烙画创作在掌握火候、力度的同时，重视“意在笔先特征小吃加盟平台、落笔成形”。长宁区非遗传承人李亚非教师，创作了一系列反应老上海风情的烙画作品，或清疏悠远，或浓厚庄重，每次的烙痕都是创作者对轻、重，取、舍的掌握。透过作品里的小店、技术人，能够感遭到浓浓的老上海风情和文明气味。

　　李亚非是长宁区非物资文明遗产蛋雕湖南特征点心、叶雕武艺代表性传承人。2018年起至今，他前后被北新泾街道社区黉舍和长宁社区学院聘为意愿者教师，每周在黉舍任务传授蛋雕和叶雕课程。作为非遗传承人，李亚非一直践行毕生进修理念，深化研究蛋雕、叶雕等非遗艺术，主动发扬传统文明，被授与上海市民毕生进修创意体验基地“非遗名师”的称呼，荣获2023年度天下“苍生进修之星”声誉称呼。

　　老上海街边的早饭丰硕多样，是上海独占的风味，具有浓重的都会特征和人文情怀。这些早饭品种繁多特征小吃加盟平台，包罗油条、豆乳特征小吃加盟平台、大饼特征小吃加盟平台、糍饭团等传统食物，和山君爪、油墩子等处所特征小吃湖南特征点心。

　　大饼油条是上海传统早饭的主要构成部门。大饼凡是是一个软而疏松的面团，在铁板上烤制而成；油条则是由两根面条粘在一同，颠末高温油炸而成。在老上海的大饼油条摊中，人们能够闻到共同的香味湖南特征点心，这类香味是由大饼和油条烤制时披发出来的。

　　老上海糍饭团是一种传统的早饭食物，由糯米饭和油条等配料制成。在老上海的糍饭团摊位上，你能够品味到这类甘旨的早饭。