这里不管是民居修建，仍是糊口风情，都闪现了独具特征的客家文明。特别是散落在大埔遍地的老旧街道和古朴围屋，和公众清闲自由梅州的十大特征美食梅州的十大特征美食特征美食加盟、安闲朴实的糊口形态，在现在这个耐心的天下中显得非分特别弥足贵重。

　　作为梅州国度级文明生态庇护尝试区的中心区，大埔是全部梅州市的“根”和“魂”之地点，山多地少，是典范的“八山一水一分田”，不只天然景观绮丽，奇迹名胜更是繁多，如统一个宏大的客家文明宝库。

　　位于广东省东北部的梅州，是客家人最主要的聚居地之一。这里固然没有北上广深等多数会的漂亮时髦和门庭若市，却有着都会人遍寻不着而有限神驰的绝佳生态情况、深沉人文秘闻，和斑斓的村落故乡风景和多彩的客家民风风情。

　　在梅州，有一个名为“大埔”的县梅州的十大特征美食，固然处所不大，却有着十分丰硕的旅游资本，还具有一大堆头衔和美称，包罗“客家的香格里拉”、“中国最美小城”、“中国最具文明档次的小城”、 “华裔之乡”、“文明之乡”梅州的十大特征美食、“陶瓷之乡”等等。

　　除明白客家文明风情，这里八门五花的客家美食，更能紧紧捉住门客吃货的心。大埔物产丰硕，本地美食食材鲜美、品种繁多梅州的十大特征美食，口胃浓淡相宜、不油不腻。美食文明见证了客家人的勤奋聪慧，这不只是糊口充饥的食品，更是一种旅居异乡适应天然的交融肉体特征美食加盟。

　　大埔最出名的客家民居代表作，是“梅州鸟巢”花萼楼特征美食加盟，它属客家围屋中的圆楼，地处粤闽接壤，距今已有400年汗青。全部修建共有三环梅州的十大特征美食，210个房间，设想精致、土木构造，闪现了客家人连合对等的糊口理念，是客家民居的修建文明宝贝。

　　座落于青山碧水间的百侯古镇，是梅州唯逐个个得到“中国汗青文明名镇”声誉称呼的州里，这里有“三十六巷，巷巷都一样”的奇异景观，三十六巷都用鹅卵石铺砌而成，整洁齐整，外形类似，闪现了古镇开展成型的汗青，安步其间像是走进了迷宫般的光阴地道。

　　勤奋质朴的客家人接纳各类绿色安康的食材，研发烹制了各色美食小吃，此中最具特征确当属用米粉建造的各类“粄”。老鼠粄是客家“粄”食的次要品种之一，因这类米粉成品中间尖，形似老鼠，而被称为“老鼠粄”。

　　“花萼楼”，取义“花萼相辉”特征美食加盟，源于《诗经》特征美食加盟，意涵着客家人连合美满、对等包涵的处世理念。这座修建也是今朝广东土围楼中范围最大、设想最美、保留最完好的客家古民居修建，可谓“天下民居修建的一大奇迹”。