此次美食文明旅游节以美食展销为主，展区总面积达1.2万平方米天津小零食前十名，共有50多家餐饮参展商家展现了差别地区的各种美食菜系，让市民和旅客大饱口福。22家餐饮店还举办了特征亮点美食免费品味举动，吸收了浩瀚市民和旅客争相品味。

　　美食节时期，组委会约请石河子、沙湾、克拉玛依餐饮协会的评委专家及奎屯市餐饮协会理事会成员构成本届美食节评审团，构造评比出奎屯“名小吃奖”、“餐饮名店”及“奎屯老字号”等奖项。成果共有39家餐饮参展商获奖，此中麻一嘴椒麻鸡、徐州把子肉、奎屯海锦尚品法度铁板烧餐饮店等14家被评为“奎屯市名小吃”。奎屯龙门鱼府兰州十大特征小吃、罗澜春季煨汤馆天津小零食前十名、布兰卡西餐厅兰州十大特征小吃、奎屯俭寨饼司令餐厅等15家被评为“奎屯市餐饮名店”。奎屯天悦沐日旅店有限义务公司、奎屯涌富宫、奎屯鑫山泉餐饮、奎屯俭寨餐饮、奎屯大丰和生态园林旅店等10家被评为“奎屯老字号”。

　　央广网奎屯10月8日动静(记者张雷 奎屯台记者李长虹) 本年十一长假时期，最使新疆奎屯人津津有味的大提要数美食节了兰州十大特征小吃，为期三天的“2016奎屯市嘉德杯美食文明旅游节”落幕当天就欢迎旅客近4万人次，贩卖额达18万元。随后两天因降雨降温旅客有所削减，三天共欢迎旅客7.5万人次。

　　本届美食文明旅游节由奎屯市群众当局主理，奎屯市商务局、奎屯市旅游局、奎屯市总工会、奎屯市餐饮协会等单元承办兰州十大特征小吃，新疆奎屯嘉德房地产有限公司协办。旨在传承发扬、宣扬推介奎屯饮食文明，使消耗者品尝奎屯特征美食的同时，也为广阔餐饮企业和市民伴侣们搭建起交换互动的平台，配合鞭策奎屯市餐饮业天津小零食前十名、旅游业安康快速开展，提拔奎屯对外的出名度，增进市场的繁华兴隆兰州十大特征小吃。