除用秘制蔬菜生果发酵以外，好吃的窍门还在于臭豆腐的酱料。酱料属于独家配方，从选材到建造都十分讲究龙岩特征小吃引见，还申请了国度专利。

　　臭豆腐是中国传统特征小吃，有北方和北方的差别范例特征美食加盟，在工艺和滋味上各有所长，而这款臭豆腐在传统工艺的根底上却有着本人共同的滋味。

　　再配上酸爽的泡菜特征美食加盟，酸酸甜甜，咬一口细嫩而不腻，浓香诱人特征美食加盟。那末闻着不臭特征美食加盟特征美食加盟、吃着还香的臭豆腐，又是怎样腌制的呢？

　　来到芙蓉街，要想应战最高味觉确当属臭豆腐啦！听说这家小小的臭豆腐店，在芙蓉街美食必吃榜上持续六年稳坐冠军，今朝在天下有超越1000家直营店和加盟店龙岩特征小吃引见特征美食加盟。那末这个小小的臭豆腐到底好吃在那里呢？让咱美食体验官一同去品味一下这特别的甘旨吧！

　　这个臭豆腐，觉得香味更浓一些，最内里会保存原始豆腐的香味，新颖的食材建造出的臭豆腐，披发着丝丝的豆香。

　　“卤水豆腐”，豆香实足，口感软糯。用油锅温火炸焦后，便可感遭到它表皮的酥脆和表皮里的鲜嫩绵滑。

　　店家说，在豆腐的腌制和发酵过程当中龙岩特征小吃引见，要参加六种蔬菜生果，根据比例经心勾兑成发酵水，用它浸泡豆腐4-6小时，如许炸出的豆腐才更甘旨安康。不问不晓得，一问才晓得，这仍是生果臭豆腐。