夜幕下的麻辣情結，這是都城最出名的美食街，麻辣小龍蝦、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系中国风味小吃。在這條長不過1.5公裡的大街扬州当地特征小吃，会萃了近200家差别風格扬州当地特征小吃中国风味小吃、差别口胃的飯館，在這裡能讓你品嘗到正宗的全國八大菜系。

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