比年来，梅县区大坪镇抢抓政策机缘，掌握实体经济、村落复兴两大重点，放慢促进村落财产复兴，鼎力开展“一村一品、一镇一业”，培养了大坪小龙虾、大坪鸽等一批农特产物上线上市。“接下来将持续深化促进‘百万万工程’，以开展‘一村一品、一镇一业’为抓手，鞭策雷甘小龙虾、清连澳洲小龙虾、平中秦鸽、上和大坪鸽好吃又简朴的小吃、三台油茶、坪畲茶叶等现有财产上范围、提品格、增效益，同时鼎力开展渔光互补项目、预制菜财产，激活新的增加点好吃又简朴的小吃，助力村个人经济和村民增收。”大坪镇相干卖力人引见说。

　　本报讯（记者吴丽伶）8月18日，“以特征美食为媒，助村落财产开展”为主题的梅县区大坪小龙虾美食节在大坪镇雷甘村举办好吃又简朴的小吃。

　　据理解东北特征小吃有哪些，此次举动由梅县区群众当局、市农业乡村局指点，梅县区大坪镇群众当局主理好吃又简朴的小吃，旨在深化施行“百县千镇万村高质量开展工程”，放慢促进大坪镇村落财产开展，进一步打响大坪小龙虾东北特征小吃有哪些、大坪鸽等农产物乡土品牌，带旺大坪镇以致梅县区西部片区特征美食和村落旅游消耗。

　　伴跟着婉转的山歌对唱，梅县区大坪小龙虾美食节正式启动，现场播放了“架上金盆·秀美大坪”专题宣扬片，并对小龙虾、水库雄头、鱼羹、沙锅碱水粥、肉鸽、沙锅焗鸡蛋、香烙萝卜粄等大坪镇特征美食和梅西镇、石坑镇等西部州里的特征农产物停止了推介。此次举动还促进了一批保险效劳、财产共建、农产物供销和科技帮扶等协作，并现场停止了签约。别的，还举办了“6·30”助力村落复兴捐赠典礼，广东高新农业有限公司定向捐赠10万元撑持梅县区大坪镇村落复兴事情。

　　在此次举动的分会场——雷甘村大坪小龙虾基地，参与亲子举动的50对家庭或垂钓小龙虾，或采摘生果，或拿起水枪体验夏季“水战”热情，欢声笑语响彻村落东北特征小吃有哪些。