11月27日，以“中国好味，鲜辣常山”为主题的常山鲜辣美食举动在常山县盛大举办。现场约请常山各大旅店良庖、官方大厨海南的特征小吃作文海南的特征小吃作文、美食达人、扶贫达人总计100余人到场海南的特征小吃作文，全方位展示常山鲜辣名店、良庖、名菜，开释常山美食文明新生机特征美食加盟。

　　中共常山县县委常委、宣扬部部长姜敏致辞暗示，常山位于浙闽赣皖四省接壤地带，常山餐饮文明也交融了赣皖的“辣”，浙闽的“鲜”，独具特征。其鲜辣气势派头在浙江美食中标新立异，是浙江鲜辣美食之乡。

　　香鲜辣鸡、鲜辣鱼头特征美食加盟、三衢肉圆、石头霸王鱼海南的特征小吃作文、腊肉鲜笋煲、球川豆腐、酱爆肉、柚香鸭一道道“鲜辣”常山菜从千年的光阴中走来，显现的不单单是共同的人文底色，更是常隐士暖暖的新故乡味特征美食加盟。

　　打造中国鲜辣菜系，打响鲜辣常山品牌。本年以来，县委县当局已将鲜辣常山建立归入文旅拓展动作的主要内容，将连续做大做强美食文章，促进美食财产化、连锁化特征美食加盟、品牌化和尺度化开展，不竭提拔鲜辣常山的出名度、佳誉度、影响力，彰显常山特征，赋能文旅交融，鞭策村落复兴，助力片面小康。

　　主理方暗示特征美食加盟，本届“鲜辣”美食节经由过程精准定位、精准营销等一系枚举措，之内需消耗的终端需求，来拉动、动员前端一产、后端三产的增收增效，不竭增进鲜辣美食财产扩量增效，延长“常山鲜辣美食”财产链，完成“玩耍在周边、吃住在常山、同享周边出名旅游景点客源”的特征美食辐射效应海南的特征小吃作文特征美食加盟。

　　常山“鲜辣”口胃在明中叶期间逐步构成。据1990年版《常山县志》之《经济作物蔬菜》纪录：70年月前期，(常山辣椒)种类片面更新，80年月末至90年月初，常山开端改进辣椒，引育肉厚、味佳新种类。