“下学堵他”引见的第三道徐州菜是烧杂拌（彭城鱼丸），此次漫画的故工作节增加了，旁白也多了起来。男配角上来就说：“你想让烧杂拌作为江苏菜的代表走进结合国吗？”“徐州菜太咸太辣口胃重，分歧适，抛却吧。”这还没完云南必买的十大特产，“等等云南必买的十大特产，这浓郁的香味是甚么？”画面上男配角吐着舌头一脸受惊的模样，“这丸子，怎样看似松懈却一点都没有煮烂，肉质严密咬劲实足，又完整沁进了汤汁云南必买的十大特产。”最初，男配角在这个味觉的动员下回想起童年，想起了当时在徐州红白丧事上吃到的滋味。漫画的最初揭发这道菜的法门就是“皮肚是碱和盐泡过的云南必买的十大特产，好软；鹌鹑蛋和腐竹让口感丰满丰硕，虾饺和鱿鱼卷让滋味更鲜美；并且汤头是羊肉炖出来的高汤，以是很鲜美。”

　　各人遍及以为徐州菜就是各类重口胃，看到“下学堵他”对这三道典范徐州菜图文并茂的引见后，许多网友登时大喊，这几乎是为徐州菜正名了特征美食英文。有网友说，徐州也是汗青文明名城，彭祖就是个老吃货，为徐州的烹调界奠基了优良的根底，刘邦起家以后徐州也叨光很多，以是许多徐州菜都是高端大气上层次的云南必买的十大特产，好比三汤五菜八点十二馔，不外如今看，根本上都失传了，真是让吃货焦急。

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　　记者试图与“下学堵他”联络特征美食英文，不断未获回应。“下学堵他”在果壳网发的文章不算多，但根本上都跟“吃”有关，别的两篇是“秋日是烤蘑菇的时节”和“论鸡蛋煎饼”。在微博上他的认证是中国联通徐州分公司电子商务部渠道司理，他发的与吃有关的微博可很多，今天这位吃货还发微博引见火烧，“在徐州有一种甘旨小吃叫做油酥火烧。怎样描述呢，火烧要脬起来才好吃，比如杨玉环再世特征美食英文，肃静严厉丰盈却又细致顺滑。魏记的火烧很著名特征美食英文，频频上榜，每天列队，君不见列位老饕如同色中饿鬼躁动的等候贵妃出浴，就由于火烧的这份外酥里嫩特征美食英文。”这番形貌登时让人对徐州的油酥火烧神驰起来。（扬子晚报记者 孔小平）

　　网友“下学堵他”引见说，这道菜是许多徐州人的心头好，假如做欠好，是会遭受掀桌的，“我已经见过邻人家办婚礼做大席特征美食英文，烧杂拌没烧好掀桌子的，以是印象深入”。