杜德珍回想说，1958年宁波特征小吃简笔划，她仍是一个年仅13岁的小女人，在遵义市协作豆花面馆当效劳员。一月的一天，面馆卖力人报告她们有中心首长要到店里吃豆花面。没过几天，那位中心首长真的来了。她躲在人群中观望宁波特征小吃简笔划，只见到来的首长个子不高、身穿玄色大衣宁波特征小吃简笔划、面庞和善，只听到人群中有人叫起来：“这不是小平同道吗！”。“没想到中共中心政治局常委、中共中心总书记邓小平竟会到我们的小店来！”追念起那一幕，杜德珍至今仍冲动不已。

　　德珍豆花面固然名望很大，但店面却很小，大堂加上厨房也唯一10多平方米，因为客人太多，不能不在门口也摆上几张桌子。上至耄耋白叟腾冲特征小吃保举，下至三岁孩童，每一个人眼前都摆放着一碗豆花面，面条上盖着一团乌黑的豆花，面条浸在豆乳当中，佐料麻辣鲜香，十分诱人。一口面条、一勺豆腐宁波特征小吃简笔划、再喝上一口豆乳，各人吃得津津乐道。

　　得知我们是来自邓小平故乡《广安日报》的记者，正在掌勺的店仆人杜德珍特别放动手中的活计，热忱地承受我们的采访。她指着墙吊颈挂的照片骄傲地报告我们，55年前她已经见太小平，“他还连声夸奖我们的豆花面好吃呢。”

　　二十多年已往了，德珍豆花面已开展成为遵义市的名小吃。不论是外埠旅客，仍是本国朋友来到遵义都要去吃上一碗德珍豆花面。杜德珍家的糊口也由之前的宽裕走向了富有，每一年都要出国游览。“没有小平的变革开放政策，就没有我明天的幸运糊口！”回想起这段旧事，杜德珍十分慨叹。

　　伴随采访的《遵义日报》副总编纂周俊南报告我们，昔时邓小平发言中提到的豆花面、羊肉粉、鸡蛋糕等小吃，颠末多年的开展，已构成了完好的财产链条，对遵义经济社会开展起着主动的鞭策感化。

　　“在店里，小平还认真讯问了豆花面馆的状况：有几效劳员，天天欢迎几主顾……”杜德珍回想说，“其时给各人的印象是宁波特征小吃简笔划，小平是以品味豆花面的情势深化饮食业理解状况。”杜德珍报告记者，临走时，小平特别说：“你们要把豆花面、羊肉粉宁波特征小吃简笔划、鸡蛋糕搞起来，作为处所名小吃，作为你们的特征。”

　　究竟上，德珍豆花面馆的故事仅仅只是遵义市经济社会科学开展的一个缩影。追随小平的脚印，记者行走在遵义市的大街大街内，常常被如许的故事所打动，也为遵义市跨更加展的速率所惊讶。据理解，仅本年上半年，该市完成地域消费总值676.4亿元、50万元以上牢固资产投资730.4亿元、2000万元以上范围产业增长值323.6亿元腾冲特征小吃保举。

　　在遵义城区中间地带，有一条古香古色的老街——捞沙巷，这条仅两米宽的大街，却遍及着本地各种特征名小吃。此中最着名的要数德珍豆花面，而它的名望很大水平上滥觞于店仆人杜德珍与小平的一“面”之缘。8月2日，“追随小平脚印”采访组慕名来到这里。

　　邓小平一行轻车简从，径直走进店内品味豆花面。杜德珍分明地记得，邓小平爱吃辣椒，不吃鱼腥草，连声夸奖豆花面“好吃、好吃”，一口吻吃了两碗。这让杜德珍和店里的事情职员们出格骄傲。

　　变革开放后腾冲特征小吃保举，看到身旁很多人在邓小平实际指引下走上了发财致富的门路。1990年，杜德珍也决然抛却了铁饭碗，开起本人的德珍豆花面馆。

　　自从有了这一“面”之缘后，杜德珍就对这位和蔼可掬、体贴苍生痛苦的首长不断十分存眷，常常经由过程报刊理解他的状况。厥后腾冲特征小吃保举，杜德珍地点的协作豆花面店改成公私合营腾冲特征小吃保举，最初又改成国营。