跟着北京奥运会的日趋邻近，中国将迎来大批的本国旅客。为了更好地将中国传统美食引见给更多的本国客人，日前在天津市餐饮协会牵头下，天津狗不睬团体正式向社会征集英文店名。

　　记者理解到宁波最著名的小吃，狗不睬团体企业代表将与天津市餐饮协会、中外翻译专家，配合对从社会上搜集返来的英文名字停止评比，并拔取具有代表性的候选版本停止公示，同时还将向一些中外旅客停止问卷查询拜访，让各人对候选狗不睬“洋名”一一停止点评，最初肯定选用合意的英文招牌。

　　“狗不睬”是天津的一个驰誉效劳品牌，创建于19世纪中期。其开创人奶名叫“狗子”，因其卖的包子买卖红火，熟人喊他，他顾不上理睬，一朝一夕宁波最著名的小吃，人们就将其包子铺称为“狗不睬”，将其出卖的包子称为“狗不睬包子”。

　　“给狗不睬翻译出一个朗朗上口、顾及到工具方文明差别的洋名宁波最著名的小吃，可让更多的本国伴侣理解到中国的传统美食文明，如今我们曾经征集了20多个英文名了。”周学谦说。

　　狗不睬团体办公室主任周学谦说，以狗不睬为代表的中国特征小吃固然甘旨适口特征小吃加盟的步伐，但是中国味儿太浓也出缺点，像“狗不睬”三个字底子没法间接翻译成外文特征小吃加盟的步伐，不然就闹出了“狗都不睬的包子”的大笑话。如今特征小吃加盟的步伐，狗不睬在京津地域的各家店肆，在欢迎外宾时都是间接念成goubuli，而没有英文名。

　　记者在采访中就碰到过相似的工作。在天津市河西区交情路一家船务公司做报单事情的司蜜斯说，她半直译半注释地把“狗不睬”用英文讲给几名德国伴侣听时，她看得出来，这几个德国伴侣并没有真正了解“狗不睬”究竟是甚么意义，此中一个还问她，包子馅儿是否是狗肉做的。