湖南物阜民丰，汗青文明积厚流光，孕育了内在丰硕、独具特征的美食文明，长沙臭豆腐、毛家红烧肉、湘西山区腊味等美食都成为外埠旅客来湘打卡的来由。比年来，省委、省当局逐渐正视对美食文明的开掘和操纵，以隧道的湖湘美食为纽带增进餐旅交融，明白提出对峙项目动员，环绕“吃、住、行、游、购、娱”传统需乞降旅游新要素建立一批项目。根据中心和省委、省当局请求，主理方主动促进餐旅交融。

　　美食作为文旅消耗主要构成部门，在增进旅游经济开展，拉动消耗中阐扬着相当主要感化。2022年中心经济事情集会指出“要把规复和扩展消耗摆在优先地位”，本年当局事情陈述进一步明白“鞭策餐饮、文明、旅游、体育等糊口效劳消耗规复”，为天下消耗苏醒供给了底子遵照和动作指南。

　　据主理方引见，湖南卫视美食旅游看望节目《去湘当有味的处所》正同步拍摄中，将与之配合出力探究以“美食”撬动旅游开展的新途径，为天下文旅交融开展这桌“盛宴”供给一份不同凡响的“湖南滋味”。

　　作为“滋味湖南·去湘当有味的处所”湖南旅游美食推行举动的系列举动之一，旅游美食体验季举动以1+14的形式在省内14市州连续展开，经由过程“美食宴+旅游、美食宴+商务交换、美食宴+村落复兴”等内容构建，推介我省优良美食旅游资本，建立美食旅游品牌形象，传布湖南旅游美食故事在家就可以做的小吃。（中国日报湖南记者站 冯志伟 朱友芳｜张楠）

　　中国日报8月17日长沙讯 “滋味湖南·去湘当有味的处所”旅游美食体验季8月7日在长沙启动，至今已举行7场品鉴会。该举动将融入湖南独具特征的文明十大暴利小吃行业、旅游、风情、白色、民风、非遗十大暴利小吃行业、特产、小吃等元素，打造一批具有湖湘文明主题的美食盛宴。

　　举动还分离旅游、美食相干美术书法作品、册本、文创周边等展现在家就可以做的小吃，用艺术付与美食文明力，动员湖南美食财产立异，并操纵群众脍炙人口的抖音、H5、海报等新媒体情势停止宣扬和推行在家就可以做的小吃，在做好线上宣扬的同时，策动餐饮企业扣头促销十大暴利小吃行业，吸收广阔消耗者进店消耗，构成消耗高潮。

　　首站，长沙1991·新怡园年月宴、湘军宴、三湘四水宴、潇湘宴、海纳百川宴、湘江宴……十场文明主题宴席在湖南宾馆、蓉园宾馆、九所宾馆这三家省内主要欢迎场合顺次显现。宴席别离由新怡园、秦皇食府、冰火楼、新长福、徐记海鲜、火宫殿、宴长沙、王捌院子、鲤隐台、童仔美食十家湖南出名餐饮企业良庖主办，从菜品、故事、典礼在家就可以做的小吃、内在等方面动手，让来宾零间隔感触感染美食文明。