“土豆粉是华夏地域的标记性小吃中国特征小吃简笔划，在天下都叫得很响，巨有味作为行业内的变革前锋，不变而不固化，据守而不拘泥，在本身疾速长大的同时，也动员全部行业不竭地晋级开展，值得点赞。”河南省餐饮与饭馆行业协会食材委秘书长申华伟说。

　　“没想到天下各地的小吃大全，一碗小小的土豆粉也能玩出大把戏，这么多道新产物，企业没有立异的思想，没有主顾至上的认识是办不到的。在国度鼎力履行立异创业的大布景下，民营企业该当以巨有味为表率，抛弃陈陈相因，故步自封的思惟，一往无前，乘势而上，勤奋满意群众日趋增加的美妙糊口需求。”河南省龙乡商会会长吴红云说。

　　短短六年工夫，巨有味的粉味从5道到7道，再从7道到10道、12道不竭增长，连锁店数目累计达800多家，协作客户遍及河南、河北、山西、陕西、内蒙古、浙江、湖北、安徽等20多个省市，成为河南，以致天下都具有影响力的品牌。公司也前后得到了“中华名小吃”“天下消耗者合意品牌”“天下绿色餐饮企业”“天下定心消耗餐饮名店”“中国餐饮连锁加盟出名品牌”“天下优良餐饮企业”等一系列声誉。

　　户太刚铭刻于心，因而他暗下决计，必然要勤奋进修考上大学，未来酬报本人的母亲，可谁也没有想到，就在高考刚完毕，母亲由于终年劳顿，还没有来得及看到户太刚的登科告诉书，就分开了人间。相对父亲离世，母亲放手人寰，对户太刚的冲击更大。

　　胜利运营两家公司，开展1000多家连锁店肆，数千人因土豆粉而失业、创富，户太刚用12年工夫缔造出了河南餐饮行业上的别致迹。

　　2012年年中，因各种缘故原由户太刚与大姐各奔前程，净身出户的他和老婆王珍珍分开了辛劳打拼下的第一家餐饮公司，于9月份，从头注册了郑州妙味餐饮办理征询有限公司，从头定位市场天下各地的小吃大全，立异连锁协作形式，开端运作“巨有味”土豆粉品牌。

　　2008年2月14日，户太刚出院后，还没有等身材完整病愈，就一瘸一拐地从濮阳动身，远赴沈阳设立处事处中国特征小吃简笔划，给东北的客户供给考查便当。直到2012年年中，五年多的工夫，被伴侣们称之为“冒死太刚”的户太刚与大姐不只创建了中心加工场，构成了完美的配送系统，还完成500多家连锁店的招商加盟事情，在业界申明鹊起，遭到业表里的普遍好评，前后得到“中华特征餐饮名店”“中国餐饮行业十大影响力品牌”“中华名小吃”“中国餐饮连锁加盟出名品牌”等诸多声誉。

　　诞生于上个世纪六10、七十年月，今朝驰骋在商界的领甲士物，特别是在乡村诞生的绝大部门的人天下各地的小吃大全，小时分都阅历过吃不饱、穿不暖的日子。某些工作以至能影响他们一生。户太刚就是一个遭到影响的人。

　　立异是一个企业兴隆兴旺的不竭动力，只要立异才气前进，才气壮大，才气在偕行中胜出。自第二次创业开端，户太刚不断努力于把土豆粉做到极致，不竭新陈代谢，打造出多款以巨有味土豆粉主打的养分套餐。

　　待根底事情做完以后，户太刚与大姐合股注册了公司中国特征小吃简笔划，在资金和经历严峻缺少的状况下，探索着自行设想建造宣扬加盟手册和展开收集推行。跟着2007年2月签下第一家加盟商开端，到年末已有30多家加盟商。彼时，户太刚与大姐运营的土豆粉在业界崭露锋芒，而这统统，与户太刚的勤奋密不成分。

　　“这个胡想必然能完成。”面临记者的采访，户太刚这个新时期的追梦人，土豆粉行业的斗争者自大满满。（中国日报河南记者站）

　　“二心想改动家庭近况经商”的户太刚扛不住四个姐姐的宏大压力，“迫不得已”地拿着告诉书迈进了大学的校门。大学时期，户太刚为了减轻姐姐们的承担，课余以外，他扫过大街，在餐馆当过洗碗工、效劳员。多年当前，创业胜利的户太刚仍然还会在餐厅协助效劳员洗碗，清扫卫生。“十几年了，这个风俗一会儿改不掉！”户太刚说。

　　但凡在某个行业能获得宏大胜利的人，仿佛都有必然先天，大概说具有某种潜质。负担着姐姐们殷切期望的户太刚没有根据她们的思绪好勤学医——结业后去当一位“治病救人”的大夫，在成都事情时期，他对满大街的小吃愈来愈感爱好。“只需有空，我就在成都的大街大街散步，操纵在餐饮店打工的时机品味了很多四川名小吃，几年下来，学了很多经历。”户太刚提及昔时的阅历，一五一十。

　　2006年10月份回到濮阳研讨小吃，出格是揣摩土豆粉连锁加盟的户太刚常常是大早上迎着北风，依托“一辆破三轮、一件军大衣”穿越在他们运营的餐饮店和菜市场之间，白日做卤子，号召客人，早晨住在店里质料库，一张床，一台电脑，从产物尺度订定，加盟店运营尺度草拟，条约订定等一系列最根本的框架动手，重复打磨，常常熬至深夜。

　　“我12岁那年，在供销社上班的父亲突发脑溢血逝世。”户太刚说，父亲逝世后，母亲扛发迹庭重任，拉扯他和四个姐姐困难过活。有一年为了给他们兄弟姊妹膏火，母亲曾给别人下跪。“那一幕永久留在我的脑海里中国特征小吃简笔划，一生都忘不掉！”

　　土豆粉，这道极端一般的传统小吃，近年，被河南郑州几家餐饮公司推介到天下20多个省市，让业界浩瀚专家拍案叫绝。郑州妙味餐饮公司就是此中的一家，董事长户太刚的创业故事极具传奇性，不外，业界知之甚少。

　　“群众快餐未来必然会成为消耗潮水天下各地的小吃大全，而土豆粉作为一种时髦、安康、更快的中式快餐行业，长短常受年青人追捧的。我们的土豆粉将来会持续利用优良食材中国特征小吃简笔划，存心做好一碗粉，做一碗好粉。”户太刚说，“这实在基于如许一种理念——我想把小吃做大！”

　　“我如今做的小吃品牌，在行业内曾经小著名气，可几个姐姐不断都以为我不应当干餐饮，该当进病院当大夫。”户太刚说，他大学结业后，掉臂几个姐姐的强力阻挡，在郑州事情了一段工夫后，当机立断地于2006年10月份回到了濮阳，与大姐合股开端运营土豆粉餐饮店，自此走上小吃连锁加盟之路。

　　除要把小小的土豆粉做大做强，户太刚另有一个胡想。他胡想着有一天能把郑州打形成“土豆粉之都”，能真正地与郑州其他土豆粉品牌结合起来，在郑州举行天下性的土豆粉节，三天五天十天八天，请各地土豆粉喜好者前来品味郑州各品牌的土豆粉中国特征小吃简笔划，一同创业、致富。

　　“其时是右下肢深层静脉梗塞，招致肺栓塞，在濮阳住院时期，病院下了2次病危告诉。”户太刚说，厥后几个姐姐凑了10多万元，转院到北京医治，“假如不是转院实时，我的命早都没有了。”