“豫菜”，豫菜是河南的代表性菜系，以其丰硕的口胃和共同的烹调本领而著称扬州必吃十大美食。豫菜讲求原汁原味，重视调味和火候，口感鲜美，让人回味无量。常见的豫菜有“河南烩面”、“焖面”扬州必吃十大美食、“烩菜”等扬州必吃十大美食，是河南人喜欢的美食之一。

　　“郑州烩面”也是河南的特征美食之一。郑州烩面是一道典范的河南面食，汤汁浓重，面条劲道，是河南人一样平常糊口中常见的食品之一特征小吃菜单。

　　“焦作糖心饼”，焦作糖心饼是河南的特征糕点，外皮酥脆特征小吃菜单，内馅甜蜜，是河南人喜欢的美食之一。焦作糖心饼建造精密，口感共同特征小吃菜单，让人回味无量。

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