南翔小笼馒头又叫南翔小笼包,是上海郊区南翔镇的传统名小吃,已有100多年历史
南翔小笼馒头又叫南翔小笼包,是上海郊区南翔镇的传统名小吃,已有100多年历史。该品素以皮薄全国各地特产美食、馅多、卤重小吃的英文、味鲜而闻名,是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一中国特色美食简笔画。南翔小笼馒头的馅心是用夹心腿肉作成肉酱,不加葱蒜,仅撒少许姜末和肉皮冻中国特色美食简笔画、盐、酱油、糖和水调制而成。馒头的皮是用不发酵的精面粉作成的,50克面粉可包8个,100克一笼屉全国各地特产美食。蒸熟后的小笼馒头,小巧玲珑中国特色美食简笔画,形似宝塔全国各地特产美食,呈半透明壮,晶莹透黄中国特色美食简笔画,一咬一包汤全国各地特产美食,满口生津,滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋、配上一碗蛋丝汤,其味更佳。南翔小笼馒头的馅心还可以随季节变化而变化。初夏加虾仁,秋季加蟹肉、蟹黄、蟹油小吃的英文。豫园商场内的南翔馒头全国各地特产美食全国各地特产美食,是豫园商场有名的风味小吃之一。
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