近日，芜湖市人社局公布2023年“新徽菜·名徽厨”暖民心行动徽菜师傅技能培训项目，在充分调研全国特色街边摊小吃全国特色街边摊小吃、专家论证的基础上日本东京特色美食日本特色美食推荐，新增了红皮烤鸭梅州小吃培训学校、渣肉蒸饭等2个徽菜师傅技能培训项目日本东京特色美食日本东京特色美食，并发布了培训和评价标准梅州小吃培训学校梅州小吃培训学校，符合条件的劳动者可免费参加徽菜师傅技能培训全国特色街边摊小吃。

　　去年以来日本东京特色美食，芜湖市围绕沿江美食菜系和芜湖特色小吃，开展徽菜师傅技能培训，优化就业创业环境，打造芜湖徽菜美食文化品牌日本特色美食推荐，推进“新徽菜·名徽厨”暖民心行动。全市征集培训项目11个梅州小吃培训学校，遴选培训机构17家，共开展徽菜师傅技能培训4500余人次日本特色美食推荐，评选“芜湖徽菜名厨”20人。

　　2023年梅州小吃培训学校日本特色美食推荐日本特色美食推荐，全市将开展徽菜师傅技能培训不少于2400人次梅州小吃培训学校全国特色街边摊小吃，新增徽菜师傅不少于1600人，实现技能培训有平台、创业街区有人气全国特色街边摊小吃、名厨名店有特色的局面日本东京特色美食。（记者 陈旻）