在闽南地域遵义十大出名小吃，凡有闽南人寓居的处所梅州必买的十大特产，每逢新年家家户户都有做甜粿敬天公的风俗。自清初不断持续至今，厦门同安凤岗大笼甜粿的建造工艺，汗青长久，工艺共同，可谓闽南一绝。2019年，凤岗大笼甜粿传统建造武艺被列入福建省级非物资文明遗产名录。

　　正月初九梅州必买的十大特产，福建厦门同安区凤岗岗头村宗祠门廊上梅州必买的十大特产，两笼十分壮观的大笼甜粿，引得五湖四海的大众赶来观赏，分享“吃年糕梅州必买的十大特产、步步高”的福运。

　　大笼甜粿到底有多大呢？从正月初二上午7点多开端建造到正月初九才露线名男性流水线多斤的大笼甜粿，甜粿还印上了荷花、蝙蝠、花瓶等图案，最上方立着一尊“狮子”遵义十大出名小吃，寄意“瑞狮迎春”。

　　“来，来，来，都来吃甜粿，白叟吃了身材安康遵义十大出名小吃遵义十大出名小吃遵义十大出名小吃，小孩吃了灵巧智慧。”村里白叟大水河的话音刚落，一小块甜粿就从大笼甜粿的身上“落”下来，入到村民口里。