“退街入室”也就意味着，已往这些人潮涌动，布满“人世炊火气”的夜市当前都很难再看到了。它们消逝了吗？不，它们“晋级了”！

　　陕西路是贵阳市小酒吧最集合的处所。与酒吧相伴为邻的夜市街美食天然是以下酒席为主了。这里是嗜辣者的天国，各种烧烤、爆炒河鲜热辣够味，特征的烤掌中宝、炒鸡血更是使人不能自休。

　　有别于已往单一的“夜糊口”情势，定见提出将在以上地域增设夜间文明表演、民族古装走秀、草根文明欢欣汇、字画艺术品古玩夜市日本特征美食引见、影视文娱等效劳业态和观风景点丽江特征动物引见日本特征美食引见，鼎力开展具有立异引领和品牌吸收力的夜经济消耗业态，借此吸收国表里消耗者。开展都会“夜经济”。

　　位于鸿通城的二七路小吃一条街，小吃品种会聚贵州各地特征，沙锅粉、臭豆腐、米花糖、糕粑稀饭，稀释了贵州各地的美食精髓。这里间隔火车站也仅仅非常钟的路途，使人馋涎欲滴的美食就在这里恭候着四面八方的吃货们前来“翻牌子”。

　　为进一步完美夜间消耗系统建立，更好地繁华开展省会都会夜间经济，出力打造“爽爽的贵阳・消耗的天国”品牌，贵阳市委办公厅、市当局办公厅印发《贵阳市鞭策夜间经济开展的施行定见》。定见提出将分离全市商圈规划计划，在中华路——延安路中心圈打造以时髦休闲、老贵阳风情、中高端消耗为主题的地标性夜糊口会聚地。

　　已经的云岩区饮食夜市摊区包罗了黄金路至罗汉营路、陕西路、东山片区、大营路至百花山路、普陀路等地区，而南明区饮食夜市摊区更是包括了青山小区、富源北路、文明路、狮峰路丽江特征动物引见、二戈寨、兴关路至青云路、油榨街丽江特征动物引见、束缚路(工人病院四周)等处所。

　　作为一座名副实在的“不夜城”，贵阳的夜间经济历来非常活泼。跟着都会的开展，曾出现出一多量远近著名的地标性“夜市”。

　　合群路夜市是贵阳市最著名气的“小吃夜市一条街”。他的名望除滥觞于宏大的商户范围外，更在于街内各类小吃种类非常丰硕，滋味够鲜，够辣，够爽口。像花江狗肉日本特征美食引见、凯里酸汤鱼、丝娃娃，另有风雅手撕豆腐等，都是贵阳人十分喜欢的特征小吃。门客们就着啤酒大快朵颐，火辣轻松的气氛列位有一种街市味道日本特征美食引见。

　　青云路夜市原是兴关路夜市。小吃品种繁多，菜色新颖。特征的烤鱼、烤脑花日本特征美食引见、烤豆腐，阵阵香气扑鼻，直叫行人大肠告小肠。

　　今后，贵阳的“夜市”不只让人垂涎欲滴，还让人琳琅满目。丰硕的举动情势让贵阳人的“夜糊口”愈加多彩！

　　红边门夜市算是贵阳的一条老夜市街了。烤得滋滋冒油的肉串、外焦里嫩的小豆腐、飘着香味的烤鱼、小龙虾、烙锅，另有食材丰硕的炒粉炒饭……光是看就满口生津，更别说亲身品味了。

　　在金融城、花果园、世纪城、双龙航空港、环花溪湖等商圈，方案打造以高端商务、当代都会、智能贸易为主题的夜糊口会萃地丽江特征动物引见。

　　可是，为进一步进步都会档次、提拔都会形象，完全处理暂时占道夜市摊区占道运营、油烟净化、乐音扰民等成绩，经贵阳市当局研讨，决议展开全市暂时占道夜市摊区退街入室事情，将全市暂时占道夜市摊区迁入室内，停止标准运营。从2014年起，合群路夜市正式开业，随后陕西路、红边门等夜市也连续呼应退街入室的召唤，停止2020年8月31日，青云路夜市也正式辞别。现在还剩下二七路小吃街照旧人满为患。

　　提起“夜糊口”，贵阳从未曾让吃货们绝望过。从早晨7点到越日清晨4点，从云岩区到南明区，贵阳的夜晚除灯光灿烂，就是愈加热烈和暖和的夜消江湖。