2021大年夜市100种小吃，南昌市商务局深化贯彻落实《南昌市打造赣菜品牌三年动作方案(2021-2023年)》肉体夜市100种小吃夜市100种小吃，在江西省商务厅指点下,领先构造省会都会餐饮行业资本，鼎力施行赣菜品牌打造工程夜市100种小吃各地美食小吃大全、发扬赣菜文明夜市100种小吃，连续推行南昌市“十台甫菜”“十台甫小吃”“十台甫店”“十大良庖”和美食街区，助力江西外乡餐饮行业提质增效夜市100种小吃各地美食小吃大全、增进消耗晋级, 不竭扩展赣菜的影响力和出名度各地美食小吃大全，助推南昌经济高质量开展奉献力气。

　　2021南昌市“美食洪城”首届厨艺大赛，由江西省商务厅详细指点，为南昌市商务局、青云谱区当局主理各地美食小吃大全，青云谱区商务局、南昌市餐饮（烹调）行业协会和江西新东方烹调学院停止承办，获得了江西省190余家赣菜特征名店和近200名赣菜厨师的报名参与！

　　南昌市商务局副局长胡足卿、南昌市餐饮烹调行业协会会长杨锦荣各地美食小吃大全、江西新东方烹调学院副院长喻军辉等为十家企业代表颁奖

　　厨艺大赛当天，排名前10名的选手被授与“十大良庖”声誉称呼，排名11名到30名被授与“洪城良庖”声誉称呼。同时，南昌市商务局、南昌市餐饮烹调行业协会还就地授与了