湖北有的处所春节第一餐喝鸡汤，意味“清泰安然”。此娘家中的次要劳动力还要吃鸡爪，寓意“新年抓财”;年青的学子要吃鸡同党，寄意能展翅高飞;当家人则吃鸡骨头，有“高人一等”之意。荆州、沙市一带，第一餐要吃鸡蛋上海特征小吃，意谓“实其实在，不祥快意”。如遇客人，要吃两个煮得很嫩、可透过卵白见蛋黄的“钱袋蛋”，意即“银包金，金缠银，得金得银”。

　　湘中南地域必有一条一千克阁下的鲤鱼，称“团年鱼”，必有一个3千克阁下的猪肘子，称“团年肘子”。

　　台湾春节第一餐吃“终年菜”，是一种长茎叶沙县十大特征小吃，有苦味的芥莱。有的还在菜里加颀长粉丝，意即“源源不绝，永生不老”。

　　12月30日晚6时，由成都高新区主理的“创业夜市”菁蓉嘉光阴在菁蓉国际广场拉开帷幕。据悉，本场“菁蓉嘉光阴”是成都高新区“创业夜市”系列举动在2016年的收官之作。

　　福建闽南人春节第一餐吃面线，寄意“年年恒久”，漳州一带吃腊肠、松花蛋和生姜，寄意“日子超出越红火”。

　　湖南春节第一餐要吃“年糕”，意为“一年更比一年好”，而少部门湖南的苗族群众，春节第一餐吃的是甜酒和粽子，寄意可“糊口甘美，五谷丰收”。

　　合肥的饭桌上有一碗“鸡抓豆”，意义是”抓钱发家”。管家人要吃一只鸡腿，名为“抓钱爪”，意味着来岁招财进宝。

　　湖北东部地域为“三蒸”、“三糕、“三丸”。“三蒸”为蒸全鱼、蒸全鸭、蒸全鸡;“三糕”是鱼糕、肉糕、羊糕;“三丸”是鱼丸、肉丸、藕丸。

　　南昌地域必食年糕、红烧鱼、炒米粉、八宝饭、煮糊羹，其寄义顺次是年年高升、年年有鱼、食粮歉收、稻米成串、八宝进财、年年富有。

　　上海人大年头一吃汤圆、年糕、蜂糕、米糕沙县十大特征小吃上海特征小吃、云片糕等，寓言“年年高”、“步步登高”。别的，吃黄芽菜(也叫“快意菜”)意味万事快意，吃发豆芽(用蚕豆泡发的)寄意发家。

　　江西鄱阳地域第一餐要吃饺子和鱼，意为“交子”和“年年不足”，有的在饺子中放糖块、花和银币，意味着“糊口甘美”、“永生不老”、“新年发家”。

　　春节，天下各地都沉醉在欢庆的时辰，美食天然不成或缺。明天我们就一同来看看天下各地春节美食风俗。

　　豫南一带元旦的大年夜饭吃到半夜，当新年的钟声敲响的时分再端上一盘鱼，以示年年不足。月朔早上，又将饺子和面条同煮着吃，面条代表钱串子，为发家之意。

　　座落在斑斓的潇湘大地，湘江之滨的国防科学手艺大学，有的不单单是庄重庄严的校区、薄弱的科研气力，更有能让你垂涎欲滴的美食。

　　2、饭食丰富，正视“口彩”，把年糕叫“步步高”沙县十大特征小吃、饺子叫“千万顺”，酒水叫“长流水”，鸡蛋叫“大元宝”，鱼叫“年年不足”;这条鱼准看禁绝吃，名为“看余”，必需留待月朔食用.北方无鱼的地域，多是刻条木头鱼替换。

　　赣南的大年夜饭通常是12道菜。浙江有些处所通常是“十大碗”，讨“十全十福”之彩，以鸡鸭鱼肉及各类蔬菜为主。

　　1月19日，福建将乐县首届美食文明节暨年货展正式落幕，来自天下各地的100多家客商和将乐13个州里的近百种本地出名农特、旅游产物组团参展。

　　广东部门地域春节第一餐要吃“万年粮”，即做好充足春节三天家人吃的饭菜，寓有“不愁吃喝”之意。潮州一带，第一餐常吃用米粉和萝卜干油炸而成的“腐圆”，喝芡实、莲子等熬成的“五果汤”，寓“糊口甜蜜，积厚流光”之意。

　　皖中、皖南餐桌上有两条鱼，一条完好的鲤鱼，只能看却不准吃，既敬祖又暗示年年不足沙县十大特征小吃，另外一条是鲢鱼，能够吃，意味连子连孙，人丁兴隆。

　　3上海特征小吃、坐次有序沙县十大特征小吃，多为祖辈居上。孙辈居中，父辈居下，不分男女老少，都要喝酒。用饭时关门闭户，热烈纵情而止。

　　安徽南部仅肉类菜肴就有红烧肉、皋比肉、肉圆子、木须肉、粉蒸肉、炖肉及猪肝、猪心、猪肚成品，别的另有各类炒肉片、炒肉丝等。