鄱阳湖是江西出名的淡水湖，是中国最大的淡水湖之一。鄱阳湖野生花甲是本地特征菜之一十大特征小吃，是将新颖的花甲参加米饭中蒸煮而成。但是，这道菜的滋味十分出格，闻起来有些许臭味，口感也不是很好十大特征小吃西安十大特征小吃。因而，很多人其实不喜好这道菜。

　　江西固然有着浩瀚的美食和特征菜，可是也存在一些不太受欢送的菜品。鄱阳湖野生花甲、赣南腊味煲仔饭、南昌米糠脚都是此中比力典范的代表。这些菜品大概并分歧适一切人的口胃十大特征小吃，可是它们倒是江西美食文明的一部门十大特征小吃，有着其共同的汗青和文明代价。

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　　江西是一个美食之乡，有着浩瀚的美食和特征菜。但是，在美食当中，也存在一些不太受欢送的特征菜。

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　　南昌米糠脚是江西南昌特征菜之一，是用猪蹄参加米糠、豆腐皮、海带等佐料制成。虽然这道菜被称为是江西的“美食”，可是因为米糠滋味比力重，这道菜也被许多人以为是江西最难吃的特征菜之一。

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　　赣南腊味煲仔饭是江西南部的一道传统特征菜，其次要质料为各类腊味，如腊肉、香肠、腊肝等。这道菜建造时需求将米饭放入陶煲中参加腊味煮熟，然后参加豆腐和青菜等配菜。但是，因为腊味的滋味较重，这道菜的滋味很难被广阔人群所承受。

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