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　　“这些特征菜极具株洲特征。”株洲市良庖委主席吴平说，株洲特征不只体如今菜品特征上，其涵盖了该市各县郊区风味共同且申明远扬的特征菜陕西的特征小吃作文特征小吃培训中间，比方醴陵小炒肉、攸县血鸭陕西的特征小吃作文陕西的特征小吃作文、炎陵口胃鹅等；也体如今食材特征上，既有王十万黄辣椒陕西的特征小吃作文陕西的特征小吃作文、炎陵白鹅、攸县香干等具有国度天文标记的特征食材，也有炎陵艾叶米果、茶陵腐乳、醴陵火焙鱼等株洲非遗食物，另有唐人神腊肠、苗妹子豆花、老熊家酸辣藕尖包等株洲本地食物企业的特征食物。

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　　日前，“制作名城 幸运株洲”走进北大系列举动组委会暗示，作为该系列举动主要内容之一的株洲美食进北大肆动将于10月12日至14日在北京大学故里食堂和昌平校区食堂举办特征小吃培训中间，届时将有29道株洲特征菜走进北京大学的餐桌。

　　“一切做菜质料和调料都从株洲间接运去北京，让株洲外乡大厨前去北大食堂现场建造，让北大学子在北大食堂就可以吃到原汁原味的株洲特征菜。”吴平期望北巨匠生经由过程株洲美食陕西的特征小吃作文特征小吃培训中间，熟悉株洲，理解株洲，并喜好上株洲。（温琳）