“我们店次要运营鲜猪腿肉片粉，特征是脆哨出格香特征小吃的次要特性、汤出格鲜，旅客市民来我家都说滋味很好，欢送新老主顾来品味。”肖二孃鲜猪腿肉片粉捞沙巷总店伙计刘邦霞说。

　　在捞沙巷，有人与人闲谈的欢笑声特征小吃的次要特性、有各家老板的筹措声，而最嘹亮的仍是那铁铲敲击锅底的“咚咚声”济南特征小吃引见。炒土豆是陪伴无数遵义人生长的一种小吃，用铁铲炒好土豆，加上酸萝卜、折耳根等辅料，再用煎鸡蛋包裹土豆，就建造成了蛋包土豆，这也是来遵义必尝的一道特征美食。

　　“我是湖南的特征小吃的次要特性，常常来贵州这边玩济南特征小吃引见，我以为捞沙巷里比力好吃的有蛋包土豆、爱情豆腐特征小吃的次要特性、土豆粑粑、臭豆腐、冰粉。”湖南旅客王娜在承受采访时说道。

　　“我家就住在四周，每次来捞沙巷就像是到了一个出格要好的伴侣家中，感应非常密切。”旅客冯小静笑着向记者引见说。

　　捞沙巷，让人无数次恋恋不舍，这里的每道小吃都有着它共同的滋味，捞沙巷也动员遵义市红花岗区老城“夜经济”的繁华，这个“五一”假期，欢送各人来到捞沙巷，感触感染遵义纷歧样的人世炊火气济南特征小吃引见。

　　从夜市中探究一座都会的魂灵，老街旧巷里藏着流淌的影象和诱人的人世炊火气特征小吃的次要特性。作为遵义老城“三街六巷九狮子”之一的捞沙巷，会聚了当地及天下的各种美食小吃，成为八方旅客来遵必去的打卡地。

　　“我们暖锅店开在捞沙巷内里，辣椒、花椒都是选用当地的，欢送各人来品味。我期望每个来遵义旅游的伴侣，都能感遭到我们当地人的热忱，可以理解遵义的风土着土偶情特征小吃的次要特性。”捞沙印巷暖锅店店长张颖说。

　　在遵义找美食就要深化住民楼的小路里，走进小路里的“捞沙印巷”暖锅店，只见墙面装璜融入老城街巷文明元素，一张张遵义老照片率领各人回溯光阴，在享用美食的同时感触感染老街巷的古色魅力。

　　克日，记者走进捞沙巷济南特征小吃引见，放眼望去，人头攒动，这条小路到底有如何的魅力？捞沙巷来源于明代古播州期间，是遵义至今还保存的陈腐街巷之一。如今的捞沙巷有一个主巷和四个支巷，这里的每样美食都承载着遵义这座都会的情深沉谊，成为无数人影象中难忘的滋味。

　　“我们在捞沙巷开了15年了，刚开端炒的糯米饭，厥后发明各人比力喜好吃土豆、苕粉、苕皮和糯米饭一同炒的，以是改成蛋包土豆，在遵义还算有点名望。”捞沙巷方家蛋裹灿烂店老板方丽说。